Назад | На память | Вперед
 
Michaile Tenetko
isatys
08 July 2007 @ 08:35 pm
 
Оказывается, если пармезан потереть на самой мелкой тёрке, стружка получается офигительно мягкой и пушистой. И в пище ощущается иначе совершенно, не так, как эти тянучие сырные нити.
 
2 комментария | Оставить комментарий
 
( Post a new comment )
imp_27198[info]rautate@lj on July 8th, 2007 - 01:56 pm
Mish, tak parmigeano vsegda nado cherez melkuyu terku :)
(Reply) (Thread) (Link)
imp_27197[info]isatys@lj on July 8th, 2007 - 02:05 pm
Я просто никогда раньше не натирал именно пармезан. Либо натирал что-то другое, либо покупал готовый порошок. Но он был на ощупь порошок как порошок, ну, как ваниль какая-нибудь, а вот эта стружечка - нечто ну очень приятное на ощупь.
(Reply) (Parent) (Link)