Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет qlman ([info]qlman)
@ 2009-02-03 20:07:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Житейское.
В порядках эксперимента забабахал антикризисный супчик на основе одной морковки, одной луковицы, четырёх картофелин, банки сайры в масле и всякой зелени по мелочи.

Вкусно, экономно, нажористо.

Об остальном позже. На работе весь день вертелся со всякими бумагами и звонками, плюс железки и бесперебойники. Не пообедал. Оголодал.

Трескаю - с плезиром, большой ложкой, чего и всем желаю.


(Добавить комментарий)


[info]peter_hrumov@lj
2009-02-03 10:44 (ссылка)
Ну и как, справился супчик с кризисом?

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]qlman@lj
2009-02-03 17:00 (ссылка)
В рамках отдельно взятого желудка - однозначно! :)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]armyofdusk@lj
2009-02-03 10:49 (ссылка)
Мда...вот и меня кризис заставил вспомнить, как готовить супчики...и вообще.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]qlman@lj
2009-02-03 17:00 (ссылка)
Мну пока не заставляет, я так, на всякий случай. :)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]antrekotova@lj
2009-02-03 10:57 (ссылка)
Такой супчик реальность, если одиннадцатилетний подросток, волею судеб проживающий с тобой, не съел банку сайры до ужина. Сегодня утром за завтраком нечаянно уронила конфетку под стол, было с чем чай попить.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]qlman@lj
2009-02-03 17:01 (ссылка)
Бить по рукам! :)

(Ответить) (Уровень выше)


(Анонимно)
2009-02-03 13:20 (ссылка)
Я в такой супчик ещё рису кладу - получается ещё нажористее.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]qlman@lj
2009-02-03 17:01 (ссылка)
Тоже мысль.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]zweibier@lj
2009-02-03 14:45 (ссылка)
Исчо рецептик: берется лаваш, что продается в магазинах; режется повдоль. можно "сеафуд пицца" - сайра на половинки из банки. либо просто колбаса/кетчуп/сыр. и в микроволновку. проканывает как закусь на скору руку легко. и крайне бюджетно :)

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]qlman@lj
2009-02-03 17:01 (ссылка)
Попробуем-с.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]nari_gordon@lj
2009-02-03 20:25 (ссылка)
*Тщательно записывает*

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]qlman@lj
2009-02-03 20:39 (ссылка)
Записывай, записывай.

В кипящую посоленную (я, правда, вместо соли использую смесь приправ в том числе и с ней) закидываем картофель кубиками и одну луковицу целиком. Можно лавровый лист и перец-горошек по вкусу. Варим 15 минут.

Тем временем на сковороде обжариваем ещё пол-луковицы (уже наструганной) и морковку (тоже мелко так), на обычном растительном масле. Попутно разбираем банку консервы - вынимаем хребты и мельчим по вкусу рыбку. Пойдёт почти любая "в масле".

Через 15 минут после начала варки картошки вынимаем из кастрюли сварившуюся луковицу и выкидываем. На её место забрасываем обжаренные лук с морковкой и рыбу (вместе с маслом от неё). Варим ещё минут 10, снимаем, забрасываем в кастрюльку зелень (опять же по вкусу), отставляем под крышечкой настояться ещё минут 10.

И, собственно, можно кушать. :)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]nari_gordon@lj
2009-02-03 20:44 (ссылка)
*Спешно шуршит в блокноте*
*озабоченно* ты как думаешь, если этим антикризисным супчиком британских граждан накормить, они того, копытья не откинут? Хотя о чем это я, у меня копытья можно откинуть и откушав моей картошки в мундире. Ыыыыы, не быть мне кулинарным гением, не быть :weep:

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]qlman@lj
2009-02-03 20:48 (ссылка)
От чего не в курсе, того не в курсе, для меня ихние британские вкусы - загадка, как они вообще потребляют все эти пудинги с тыквенными соками, не понимаю. :)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]nari_gordon@lj
2009-02-03 20:51 (ссылка)
А пудинги с тыквенным соком, кстати о птичках,вкусно! Вэйн привозил и то и другое, мне понравилось.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]qlman@lj
2009-02-03 20:53 (ссылка)
Не знаю не знаю... Пудингов просто не фанат, а из овощных соков потребляю сугубо томатный. Тыквами в детстве умучали ещё. :)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]nari_gordon@lj
2009-02-03 20:57 (ссылка)
Пудинг надо правильно готовить!А Самурай у меня спец по выпечке:))) На томатный сок сама стойку делаю, а тыкву саму по себе не перевариваю, что в детстве, что сейчас. А вот сок с удовольствием пью. парадокс.

(Ответить) (Уровень выше)