Вкус Галилейского моря


Вчера выехала из дома затемно, и вернулась, когда село солнце. Объехала север нашей необъятной родины. Участвовала в фестивале "Таам Кинерет". Предавалась кулинарному разврату.
Где была:
1. В старейшем кибуце Израиля - "Дгания" на шоколадной фабрике "Галита". Объелась и перемазалась шоколадом. С собой вручили подарок - собственноручно сделанные шоколадные конфеты.

2. В ресторане "Маринадо" при мне готовили в большом котле нечто, напоминающее ирландское рагу в средиземноморском стиле. Ела рагу и любовалась Кинеретом.

3. Попала на экологический рынок. Ходят хиппи с отсутствующими лицами, бегают чумазые дети, беременные мамаши босиком и распустехами лениво переговариваются, куря под декабрьским солнышком. Вдали кто-то играет на губной гармошке. Весьма душевно. Фото оттуда.

4. Побывала в друзском аутентичном ресторане. Обслуживали хмурые парни-друзы под предводительством жены хозяина, пища была с огородов вокруг деревни, барашка закололи только что. Натурпродукт!

Обо все напишу в процессе - пока что плохо ходят посты, комменты и картинки загружаются с пятого раза.