Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет malinteso ([info]malinteso)
@ 2008-12-26 12:00:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Кошмар-караул!
Скоро Новый год,а я так и не решила что приготовить!!

Прошу помощи и советов - кулинарных рецептов,т.к. повариха я некудышная!Хочу приготовить что-то низкобюджетное, не трудозатратное, быстрое, не многопорционное...Желательно б из ,люблю я её..

Рыбные блюда не предлагать!


(Добавить комментарий)


[info]anny_antoshka@lj
2008-12-26 06:12 (ссылка)
буду делать курицу с лимоном и сала озорной цыпленок
салат: куриное филе кусочками обжарить, смешать с морковью по-корейски, ананасами консервированными, сыром, заправить майонезом

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]malinteso@lj
2008-12-26 06:28 (ссылка)
Интересно..

(Ответить) (Уровень выше)


[info]meimuna@lj
2008-12-26 06:14 (ссылка)
http://community.livejournal.com/foodclub_ru/tag/%D0%9A%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D0%B0 Может тебе приглянется что-то

(Ответить)


[info]krasnoturinka@lj
2008-12-26 06:41 (ссылка)
А мне салат нравится - курочка (грудка)+корейская морковка+пекинский (китайский) салат. Заправить майонезом.

(Ответить)


[info]mmarym@lj
2008-12-26 06:45 (ссылка)
офигеть, как ты красиво оформляешь посты!!!:)))) устала таскать у тя картинки прикольные:)) спасибо:))

(Ответить)


[info]tumanniy_ejik@lj
2008-12-26 06:50 (ссылка)
Я на день рождения запекала куриные крылышки. Куриные крылья сначала маринуются в маринаде из соевого соуса и лука, потом выкладываются на противень, сверху заливаются маринадом и обмазываются майонезом (можно смешать майонез с кетчупом, томатной пастой или аджикой) и в духовку. Получается очень вкусно.

(Ответить)


[info]foxblack@lj
2008-12-26 07:17 (ссылка)
куриные шашлычки. резу мясо курицы на кусочки. мариную в чем попало. либо в майонезе, либо в мацони, лиюо в соевом соусе с лимоном. потом насаживаю на шпажки. кусок курциы, кусочек кабачка, кусочек лука, помидорку. получается вкуууууууусно.

покупаю куриные бедра без кости. туда кладу обжареные грибы и сыр. завязываю бечевкой или защипляю зубочисткой. кладу в духовку и обжариваю, потом слегка тушу.

салат давать?
измельчить обжаренные кусочки курицы (я делаю вареные, жареные жирно). измельчить сыр, я беру пармезан, но не офигенски дорогой, а литовский. потом измельчаю обжаренный миндаль. прослаиваю все с майнезом. Осторожно с солью, лучше чтобы сыр не был очень соленый. а то я в прошлый раз пересолила. итак. все прокладываешь слоями. а сверху укладываешь половинки виноградин без косточки. спинками вверх. ах да, и укладывать можно в миску, где по краям разложены листья салата. получатеся красиво и вкусно очень.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]foxblack@lj
2008-12-26 07:26 (ссылка)
обманула тебя. надо еще яйца:)
вот как надо слои.

1 слой - Куриная грудка
2 слой - тертый сыр
3 слой - тертые яйца
Слои повторить, промазать майонезом и посыпать слегка миндальными орешками.
А последний слой - разрезанные пополам большие виноградины.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]malinteso@lj
2008-12-26 07:28 (ссылка)
Куру сильно мелко резать?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]foxblack@lj
2008-12-26 07:57 (ссылка)
ага:) лучше помельче

(Ответить) (Уровень выше)


[info]malinteso@lj
2008-12-26 07:27 (ссылка)
По поводу первого.Куда потом шпажки то ? В духовку?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]foxblack@lj
2008-12-26 07:56 (ссылка)
да я просто кладу на противень... и в духовку

(Ответить) (Уровень выше)


[info]mama_businki@lj
2008-12-26 07:27 (ссылка)
Я люблю салатик-курица(волокна),соленые огурчики(полукольцами)и лук жареный(кольцами).
Еще,малокалорийно и очень вкусно-курочку на банке запечь.Это ты,наверное,знаешь как.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]malinteso@lj
2008-12-26 07:28 (ссылка)
Знаю да,но я в этой кв-ре еще духовкой никогда не пользовалась т.к. она газовая,а я привыкла к электро..

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]mama_businki@lj
2008-12-26 07:32 (ссылка)
Ну,во-первых,в газовой-вкуснее получается.А во- вторых-надо же когда-то начинать:-).Я вот,на Рождество собираюсь первый раз в жизни индейку приготовить.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]malinteso@lj
2008-12-26 07:47 (ссылка)
Нееее,в электро намного вкуснее!!!!

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]mama_businki@lj
2008-12-26 08:01 (ссылка)
Это не мое мнение,я из электро и не ела никогда,это мнение кулинарных профи.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]shaarila@lj
2008-12-27 04:54 (ссылка)
дык самое банальное - курицу запечь. натереть специями (какие нравятся), закинуть в духовку и пусть она сама по себе там готовится.
а в результате вкусно и выглядит по-новогоднему.
я в этом году наверное утку так сделаю, вряд ли на большее хватит - три месяца практически ничего не готовила, разленилась!

(Ответить)