Не пиздите. Хумус (ударение на второй слог) - очень древнее блюдо. Еврейское или арабское - точно не помню.

Я слышал, в Америке племя индейцев одних жило на очень плодородной почве.
Но они были охотниками и ели дичь.
А когда охота была плохой и добычи не было - они ели плодородную землю.
Тем и перебивались.

Хумус! (ударение на первый слог) Очень распространённая в Израиле хрень, используется чаще чем кетчуп )))
Это перемолотые бобовые, пердёжь и тп для неподготовленных обеспечен.

один из вариантов сервировки, то что залито оливковым маслом и загажено орешками, едят обычно "вытирая" оное с тарелки "питой", лепёшкой.

Аааа! У тебя там котлетки какие-то слева на фотке?! Чортовы проклятые пожиратели плоти невинно убиенных!

ага, плоти невинно убиенных тех самых "зёрен хумуса", это называется фалафель, очень крупно молотые хумусовые горошки (ага, он как горох ток светло-жёлтый) которые жарят в раскалённом растительном масле

mis> ага, плоти невинно убиенных тех самых "зёрен хумуса", это
Трупы нерожденных горошков!

mis> называется фалафель, очень крупно молотые хумусовые горошки
Фалафелью называется кошка Апача.


Так типа, гумус ж%довский - то отдельный овощ или отдельное ублюдо?

гумус у арабесов, у ЖЫДОФ оно называется ХУМУС (חומוס) и блюдом я бы не назвал, не назовёшь же салат оливье отдельным блюдом.
По идее классифицируется как "салат", но...

* в фалафельно-шаварменых заведениях его мажут на всякие лепёшки, сверху ложку пасты из инферанальных жгучих перцев

* есть арабские деревни/забегаловки в которых помол горошков происходит в тазах (а не в стерильных условиях завода) куда некоторые спецом ездят, в Иерусалиме есть круглосуточно работающее заведение где поверх стандартной сервировки (тарелка по которой размазаны тушки перемолотых в сатанинских жерновах ада горошков) ещё насыпают горочку перемолотой жареной баранины.

* Варёные зёрна хумуса подаются к пиву в провинциальных барах как манч.

Фалафель - крупно помолотые зёрна из которых делают нечто вроде тефтелей и варят в масле, после чего в питу(лепёшку) намазаную хумусом кладут эти шарики, жареную картошку, нарезаные овощи и тп.

Если будут запросы - замучу фотоотчот.

Там кошерная свининка.

Нифега, я не разведусь.

Я знаю, шо такое гумус!

ПЕРЕГНОЙ И ГАВНО! ДЖДЖ!! ВЕГАНЫ ДЖ!!

если совсем до чОртей в глазах укуришься и тебе будет лень ждать пока придёт посыльный с заказаной жратвой просто идёшь в ближайший магазинчик и покупаешь 100-250-500-1000 граммовую баночку

и намазывая это дело на хлеб утоляешь голод