|
Jun. 26th, 2014|02:01 pm |
Тарбаган - это же сурок, грызун, а любой грызун съедобен - ну кролик и кролик. Если нормально вытопить сало - ничего противного. Другое дело, что пить его в топлёном виде - то ещё развлечение, поэтому лучше мазать на хлеб, сверху горчицы, и...
С барсучьим салом та же история. Кому-то не везёт и он нарывается на паршиво вытопленное и прогорклое - это лютое рвотное. А правильно вытопленное оно вообще не вонючее, да и сам барсук, если верить нашим охотникам, тоже ещё как съедобен - этакий микрокабан. Вот как-то барсучье сало для лёгочников традиционно рекомендуют. Причём не обязательно, если именно тубик. После тяжёлой пневмонии, когда больные здорово выматываются и высыхают - как общеукрепляющее - тоже. |
|