| 11:12p |
Дружба народов, shopping и рыбки съесть
Официант в ресторанчике на рыбном рынке в Кадыкёе прислушивался к нашим беседам за столиком, часть из которых была на русском языке. Потом не выдержал, стал спрашивать, откуда мы. Сам он из Баку, азербайджанец, приехал в Стамбул работать, очень доволен - в день выходит 50-60 долларов. Это небольшой, но вполне приличный ресторанчик в самом-самом торговом районе Стамбула. Интересно, мне отчего-то кажется, что это вполне умеренная зарплата для такого бойкого места... Но, с другой стороны, и цены умеренные. Свежая жаренная рыба - от 5 до 8 долларов за щедрую порцию (правда, совсем без гарнира), и это при отменном качестве готовки и очень хорошем сервисе.
Кстати, кто будет в Стамбуле - не ходите ни есть, ни покупать в те места, куда водят денежных западных туристов, или где носятся сильно теперь уже поредевшие толпы наших торговок. Тем более, не ходите во всякие бутики пафосных фирм и в пафосные рестораны. Ступайте на боковые улочки при крупных транспортных развязках, куда заходят сами местные жители, там будут продавать изделия местных фабрик по весьма пристойным ценам, там накормят потрясающе вкусно и недорого. Это, прежде всего, Кадыкёй, бывший Халкидон - главная пристань на азиатской стороне, прямо туда прибывает паром из Эминёню, главной пристани европейской части, и из Бакыркёя, ближней к аэропорту пристани. Второй такой район - улица Истикляль (бывшая Пера) в Галате, самом европеизированном районе в европейской части, где первое стамбульское метро (подземный фуникулер с вагончиком почти как в Париже, только станций всего две), первый стамбульский трамвай и вообще сплошной гламур-тужур-тюркче-бильмейорум*. Там цены повыше, но тоже много интересного можно найти. Я вот сегодня себе купил в Кадыкёе стильное легкое шерстяное пальто всего за 110 долларов (170 лир). Завтра на Истикляль загляну...
Стамбул удивительный город. Не перестаешь жалеть, что он не Константинополь, и никогда им уже не будет (да ведь и не осталось тут почти ничего), но и не перестаешь восхищаться этим диким, варварским, кричащим и несуразным - и все-таки таким ароматным, красочным, истинно евразийским, дружелюбным, вполне-нам-по-карману Стамбулом. Seni seviyorum, İstanbul**.
------
* по-турецки не говорю (турецк.)
** люблю тебя, Стамбул! (турецк.) |