| 9:09 pm |
готовим быстро пара салатиков-закусок на скорую руку, если на столе ничего не осталось и закусить нечем :) количество ингредиентов исключительно "на глаз", поскольку я никогда ничего не взвешиваю. сухие приправы добавляем по вкусу, кто как любит.
1. мытую и очищенную морковь трем соломкой на специальной мелкой терке (как для корейской морковки). давим чеснокодавкой чеснок и чищенный грецкий орех. добавляем их в тертую морковь. заправляем майонезом.
2. трем на обычной терке сыр (например, российский, ольтермани и любой похожий по структуре). добавляем мелко порезанные вареные яйца и давленный на чеснокодавке чеснок. заправляем майонезом. |