| Борщ |
[Aug. 18th, 2012|01:05 pm] |
А как готовили борщ до изобретения томатной пасты в банках?
Заливали помидоры водой в горшке и варили? |
|
|
| Comments: |
Вообще-то, когда борщ возник как таковой - помидоров в нашей местности еще совсем не было :)))
да без пасты помидор порезать и туда кидать где все остальное варится. и все.
в борщ никогда помидоры и не клали, вообще-то, он из свеклы обычно :)
сейчас-то кладут
надо попробовать без помидоров, хотя хуйня какая-то, скорее всего, получится
Я вот от тебя сейчас впервые об этом узнал, так бы и в голову не пришло.
головне помідори додавати в кінці варки. бо від їхньої кислоти інші овочі "дубові" стають і не розварюються. | |