Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет allan999 ([info]allan999)
@ 2016-05-12 19:42:00
Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Электрошашлычница? Электрогриль? Требуется помощь зала!
800.jpg

Исходные данные: Требуется нечто электрическое (именно электрическое! мангал не предлагать!), на чём можно оперативно, и повозможности вкусно, приготовить кусок (куски) мяса, - ессесьно без длительной подготовки и обработки. Ну типа купил по пути шмат, домой пришел, покромсал, приправил, в агрегат сунул, и через полчаса уже чавкаешь.

Бюджет: ну скажет где-то до 5-6 тыр, плюс минус.

Попытался было поискать сам, но толком ничего не понял, тем более, что и отзывы ноне читать стрёмно - не знаешь, правдивые они или оплаченные. Плюс к этому - неполное понимание. Скажем, в шашлычнице лучше открытый ТЭН или закрытый? Или - в чём плюсы-минусы гриля одностороннего и двухстороннего?

Заранее спасибо за советы, разъяснения и подсказки.

(Добавить комментарий)


[info]kesha_govorun@lj
2016-05-12 13:58 (ссылка)

Возьмите Двухсторонний Гриль!) Будет И Быстро И Прожарино!)

(Ответить)


[info]eevlampiev@lj
2016-05-12 15:03 (ссылка)
Bork гриль

(Ответить)


[info]kondor@lj
2016-05-12 15:27 (ссылка)
СВЧ с конвекцией.
Аэрогриль - но это хуже.

Практически - духовка. На 2-х кг пласт мяса трачу 1час 10мин.
Отбил, посолил, посыпал пряностями и в стеклянной жаропрочной миске
на 30 мин. СВЧ+конвекция.
Перевернул, обмазал жиром и пряностями, еще на 30 минут.

Вынул, порезал на куски и съел.

Время обработки подбирается для каждого агрегата индивидуально. За первые две-три готовки. Потом - на автомате.

(Ответить)


[info]zurz06@lj
2016-05-12 17:30 (ссылка)
вроде норм доволен

http://www.mvideo.ru/products/elektrogril-tefal-gc702d34-20033075?utm_source=tefal&utm_medium=vendor_own&utm_campaign=tef_sis&reff=tefal_vendor_own_tef_sis

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]lxe@lj
2016-05-13 11:26 (ссылка)
Всегда в скороварке затушивал, никто не жаловался.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]liya_fa@lj
2016-05-15 04:12 (ссылка)
у нас только обычная - во дворе))

(Ответить)


[info]_angus_@lj
2016-05-16 20:38 (ссылка)
Шашлычница, вот как раз вертикальная такая. Всё ж алгоритм немного другой, _за сутки или с утра хотя б_ покромсал с лучком-перчиком-ещё чем по вкусу, в холодильник, а вечером нанизал-поставил, и за 35-40 минут полтора кило вполне себе шашлыка. Если сразу свежее мариновать и жарить -- жестковато, ну или готовые маринованные куски покупать, но это зависит от где купите. А так -- доволен как слон :) Один нюанс -- движок привода шампуров при старте крутится в произвольную сторону, надо перевтыкать в розетку, чтоб в нужную сторону крутилось и не зацеплялось при вращении. Тогда за время готовки в присмотре не нуждается, разве что куски, которые сверху, готовятся чуток пораньше, их можно минут через 30 уже проверить.

(Ответить)