Журнал Андрея Мальгина - Импортозамещение в области пива
[Recent Entries][Archive][Friends][User Info]
09:49 am
[Link] |
Импортозамещение в области пива

«Вы еще не видели это чешское пиво? Это фейк от российской пивоварни “Балтика”. Я купил его за 59 крон (!) в Tesco в Яромерже. Если эта бизнес-идея пройдет, с человечеством явно происходит что-то фундаментально плохое», – написал на своей странице Ondra Soukup (Ондра Соукуп) под фотографией баночки пива Žatecký Gus...
Некоторых пользователей возмущает, что в названии пива сделана ошибка, ведь слово «гусь» на чешском языке пишется как husa и относится к женскому роду...
Тем не менее, на упаковке пива указано, что оно «сварено по оригинальной рецептуре с добавлением чешского ароматного хмеля сорта “Жатецкий”», а в рекламе пива развивается легенда чешского города Жатец и местного гуся. Прецедент прокомментировал президент Чешской ассоциации пивоваров Ян Веселый. Он подтвердил, что никакой легенды, связанной с Жатецким гусем, не существует, и назвал рекламу пива Žatecký Gus «…украденной чешской идентичностью и грязными маркетинговыми ходами, так как вся рекламная кампания строится на обмане потребителя, который считает, что пиво и правда чешское». О том, что «Балтика» позиционирует Žatecký Gus именно как чешское пиво, свидетельствует и сайт zateckygus.cz, зарегистрированный в доменной зоне Чехии, но не имеющий версии на чешском языке...
Этот факт доказал тест, который провел магазин Pivo, Bier & Ale. Результат «чешского» пива, произведенного в России, оказался худшим за всю 5-летнюю историю дегустации магазина. «Во вкусе вы найдете такое большое количество посторонних ароматов и привкусов в настолько отталкивающих комбинациях, что это отбивает желание пить пиво», – пишет магазин в результатах тестирования.
Пиво оценивали опытные чешские дегустаторы. В своих описаниях ощущений от пива они использовали такие выражения, как «пустое», «несбалансированное», «безвкусное», «окисленное терпкое пиво». «Это настоящий суррогат, самая дешевая технология. Они паразитируют на авторитете чешского пива», – сказал один из дегустаторов, руководитель Чешскоморавского союза мини-пивоварен Ян Шурань.
ОТСЮДА
|
|
|
ооо "балтика"
Ключевые фигуры Яцек Пастушка
Материнская компания Carlsberg Group
когда есть возможность своровать или набодяжить что -то европейцы сразу забывают о своем происхождении
Европейцы извлекают прибыль. "Балтика" - русская бормотуха, которую сварили русские для русских алкашей. В Европе оно не продается.
Прочтите статью автора внимательно, первая строчка!
Ну вообще-то пиво "Балтика" в нашей недоевропе вполне себе продается. Это не значит, что оно хорошее. а только то что это не отрава.
В Европе "Балтика" активно продвигается. Видел в разных странах.
для ностальгирующих идиотов, которые даже в италии не забывают любимый растворимый кофе
балтика давно уже не российская компания.
пиздеть-то не надо, а? нормально балтика продаётся в европе, в количестве.
"Юрий Быкориз Вице-президент по производству региона Восточная Европа"
"Юрий Быкориз родился 1 октября 1975 года в Киеве, Украина. Женат, воспитывает дочь и двоих сыновей."
какие гады! а я ведь в рашке по нивности его покупал...
У нас дома имеются "как бы европейские" плита Elenberg и стиралка Keiser (один раз сгорела схема управления, заменили, все еще пованивает паленым когда включена и крышка дико ржавеет, из какого говна сделано покрытие - не понятно, но пока она работает) на самом деле деле "китайцы" сделанные по заказу российских фирм. Кажется у фейкового бренда Keiser вроде был сайт зарегистрированый в зоне EU.
Китайцы также поступают. Придумывают звучащий типа по-европейски бренд, регистрируют сайт, и даже якобы штаб-квартиру в правильной стране. Но неизвестно, что именно по этим адресам расположено. Это всё чисто маркетинговые приёмы "примазывания".
как говорил Джигарханян в одном комедийном фильме "Что-то не нравится мне этот гусь!"
Учитывая, что "Балтика" - это Carlsberg, получается, это датчане косят под чехов? ))
Да, да, и не забываем, что "ТАЗы" производятся под крышей Ниссан-Рено, так что наводнение российских улиц этими ведрами с болтами, это на самом деле франко-японский заговор!
это не пиво, а моча древнерусского слона - мамонта, и было таковым всегда, как только появилось. Никогда не покупаю и не пью ничего, что имеет отношение к компании "Балтика".
от пива, произведённого в России, мне всегда очень плохо, голова болит даже от половины стакана. В Чехии могу пить ежедневно, отличный вкус, никаких неприятных последствий. Ускоренное приготовление пива в России дало отвратительный результат. Зачастую просто пивной концентрат разводят, газируют и добавляют спирт. Чуть-чуть не по теме- в соседней деревне работает Широко-Карамышский заводик, *соки* разливает. Может, кто-то думает, что вот, мол, в деревне уж точно сок 100%. Все КОНЦЕНТРАТЫ везут из Турции! И что-то с этими концетратами такое, что у них в цехе мухи не живут!! Залетают, и дохнут через некоторое время. Даже сахар привозят в концентрированном сиропе.
Даже сахар привозят в концентрированном сиропе. а, извините, в чём его ещё привозить?
Концентрат имеет химический привкус.
это не концентрат, это инвертированный сахарный сироп. с ним технологически удобнее работать, и он меньше (и по другому) влияет на вкус конечного продукта
Концентрат, может быть, и замечательный, но сок от этого не становится натуральным.
это не концентрат, это сироп (и он вполне себе натуральный, ровно настолько насколько натурален обычный сахар)
Кроме "гуся" есть еще мытищенская "ČERVENA SELKA", в Латвии тот же Carlsberg/Балтика/Аldaris производил псевдочешское "пиво" "Dizais Gambrinus"...
Да, но по этикетке это совершенно недвухсмысленно определяется как продукция пивоварни Aldaris, тем более, что "dižais" это латышское слово значащее "великий".
Я участвовал в акции "Жатецкого гуся". Естественно я знал что пиво никакое не чешское и даже не выпущено было по лицензии. "Балтика" сделала гениальный маркетинговый ход- завладела авторским правом на якобы "чешское пиво" и придумала красивую сказку. Мне было просто приятно в этом поучаствовать. На сайте был потрясающий "прянишный" мультимедийный городок, который глаз радовал. В результате по итогам акции Балтика прислала мне на почту посылку с 4 разных (!) изумительными разными фаянсовыми кружками (!!!). Я из такого пиво не пью, поэтому отдал матери, а она уже потом их на разные подарки раздарила.
Слушайте, да никто его не воспринимал как чешской... Ну, может совсем уж идиоты. Понятно, что эксплуатируется тема и чешского и немецкого пивоварения. Сколько у нас всяких "Баварских" и "мюнхенских"?
а ведь есть ещё "немецкие" оконные профильные системы kbe и veka, о которых в германии никогда не слышали. а сколько ещё всякого хлама в других отраслях!
Erich Krause. Владелец сам придумал, чем и гордится.
У veka фурнитура и механизмы импортные. Возможно, что и германские.
Фигня какая, я вот давеча на пробу "львивское" - российское купил. Город производителя к сожалению забыл.
Производитель-Хайнекен.Объединеные пивоварни. Слава Голландии.
Гяроям слава, голландским.
Этот Гусь - известное говно, как и Козёл. По ящику в своё время его рекламой забодали. Есть только 2 марки, которые более-менее, и то если повезёт с партией. Это Staropramen и Krusovice Svetly Royal (Imperial в России не производят).
Однажды специально покупал для сравнения одинаковые по марке и этикеткам бутылки какого-то немецкого, сделанного в России, и в Германии соответственно. Германское лучше, однако не настолько, чтобы переплачивать в 3-4 раза. Но это было давно, до всяких импортозамещений. Года полтора назад сравнивал бутылки Krusovice Svetly Royal российский и чешский, цены 70 и 180 руб. соответственно. Разница была настолько большой, что переплачивать уже имело смысл. Правда, мне сам вкус этого пива не очень...
Вообще, много настоящего чешского пива было в лихие эти самые... Мы даже тест на приклеивание штанов к табуретке делали. Приклеились.
До меня доперло, что даже с лицензионным производством в России что-то не так, когда я поцарапался совершенно свежими лезвиями для станка Gillette Slalom, вспомнил, что незадолго до этого двоюродный жаловался на то-же самое. Изучил упаковку - "..сделано в Сант-Петербурге по лицензии...", а ну тогда понятно.
Или вот Nestle Quick или как там его зовут, короче - какао напиток. В коробках был немецкий, в "экономной" мягкой упаковке - румынский. Немецкий, это очень мелкий, совершенно однообразный порошок, который без проблем растворяется даже в холодном молоке, а румынский с явно более крупными частичами, местами в нем видны крупинки сахара, и он не очень-то растворяется даже в теплом молоке. А цена отличалась совсем немного.
Так и есть. Чаще пишут "сделано под контролем". Контролёру на лапу, солод в мешок, и налево. А чтобы не было аллергии от стирального порошка, добавить туда димедрола, недорого поставленного каким-нибудь Брынцаловым. Классика жанра.
Я вот не понимаю, почему нельзя сделать пиздатое пиво наше? В Москве продают пиво с Мытищинского завода, пиво все сорта полное говно, все что разлито с этого завода ссаки. Стараюсь брать не наше, только сейчас ценник начал кусаться. Если комиент будут читать представители Мытищинского завода, знайте вы производите сссаки.
Качественное пиво делать долго и дорого, компоненты должны быть очень хорошими, воду подбирать тщательно, крупным заводам это не выгодно, им проще набадяжить, а мелкие и частные просто не умеют, купить оборудование не достаточно, нужно еще и уметь варить. Хотя мне попадались качественные русские сорта IPA, в бутылках, с какой то частной русской пивоварни, помоему из Екатиринбурга.
Ну пусть в Таллин съездят опыта набраться. Чуть ли не в каждом ресторане своя пивоварня. Не эксперт по пиву ни разу, чешское не пила, но по сравнению с российским — небо и земля.
А из принципа не поеду к ним-пуст они ко мне едут, чухонцы. В Таллин по шенгену ! Есть интернеты, и свои специалисты-мы варим пиво не хуже, а порой и лучше чем в Эстонии. Только места надо знать, где покупать. А небо и земля-это продукция крупных пивоварен-а там всегда моча.
С таким мировоззрением дальше родных васюков ездить никуда не нужно. Из принципа.
ебать, в таллине появилось пиво, которое можно пить? а-ху-еть!
Я все что розлива возле Москвы не покупаю, ссаки. Стараюсь брать что сварено в других городах, очень редко попадаются хорошие экземпляры.
Если шпатен немецкий раньше стоил 99₽, за банку, неужели у нас нельзя было варить аналогичное пиво??
Не моча-зачем Вы так всех под одну гребёнку ровняете ? У меня прекрасные красные эли выходят и рядом с Москвой. С английскими не отличите. Вода в Москве и М.О. жесткая и изумительно подходит для приготовления пива верхового брожения .как темных сортов-того же портера или шотландских элей, так и красных элей. Лондон и Дублин-там такая же вода. А вот с лагерами у нас бяда. Но есть и Кёлш-дрожжи-а они дают пиво верхового брожения, но неотличимое от низового.
Нормальное бутылочное пиво в Германии от 1 евро в среднем, и оно 100% не паленое, очень нравятся сорта пивзавода Эрдинг, хотя они и пшеничные.
А дешевое нужно проверять на вкус, может и не понравится, в общем с немецким тоже лотерея, потому что очень много сортов представлено, плюс в каждом городе что-то свое.
Именно. Сам пиво почти не пью, но когда были в командировке в Германии, коллега купил баночку в простом, дешевом супермаркете, стоила где-то около 35 центов (может даже 0,5, а не 0,3 банка была), сказал, что очень вкусное, дал попробовать, и я тоже признал, что действительно очень вкусное, хоть я и не любитель пива.
Гы-гы, вы в Финляндии цену за баночку/градусы поинтересуйтесь! В Швеции немного демократичней, но не совсем.
Я знаю что вы там тоже были, но я привёл пример в области регламентирования алкогольного регулирования в скандинавских странах. Если пиво покупали там- сможете понять мою мысль.
В СССР было замечательное натуральное пиво, с вполне сформировавшимися традициями по его изготовлению. Изготавливать на 100% по технологиям СССР - и не нужно будет пытаться выдать пиво ни за чешское, ни за какое другое. Еще и экспортировать можно будет.
В СССР была моча коммуниста, а не пиво, не надо ладно ? Традиции были-гнать хрень полную.
Редкостное говно это жатеский гусь.
> Это фейк от российской пивоварни “Балтика”.
ну уж если "по чесноку" то "Владельцем компании является скандинавский пивоваренный концерн Baltic Beverages Holding, принадлежащий Carlsberg Group (доля в уставном капитале 100 %). В ноябре 2012 года Carlsberg выкупила у прочих акционеров все акции компании «Балтика» (на это предполагалось потратить 1,15 млрд $[8]).
Президент ООО «Пивоваренная компания „Балтика“» — Яцек Пастушка."
Согласен, но с водкой - как с матрёшками. Весь мир воспринимает их как нечто типично русское, хотя в Россию они попали всего 150 лет назад из Японии.
"Alex Scali 12 июня 2016, 19:59:10 UTC В СССР была моча коммуниста, а не пиво, не надо ладно ? Традиции были-гнать хрень полную."
Ну, внешний вид действительно был далек от совершенства, названий на этикетках было немного, разбавляли, но: Разбавляли - водой, а не гормональной ерундой; Консервантов действительно не было, срок хранения был несколько дней, и было актуально такое понятие как "свежее", утраченное на 100% при появлении пастеризованных напитков с многолетним сроком хранения; Несмотря на немногочисленность этикеток, ассортимент был вполне удобен тем, что пиво действительно различалось по вкусу в большинстве современных российских пивных напитков ничего не разберешь. Можно за многое быть недовольным тем временем, но не по качеству алкоголя (да, его не было, случалось, но если был - то в строгом соответствии с самыми строгими требованиями).
Все долго и упорно говорят за Балтику, забывая про то, что Балтика полностью на 146% принадлежит Карлсберг, которая как бы из Дании.
Так и есть. Чаще пишут "сделано под контролем". Контролёру на лапу, солод в мешок, и налево. А чтобы не было аллергии от стирального порошка, добавить туда димедрола, недорого поставленного каким-нибудь Брынцаловым. Классика жанра.
Давно знал, что этот самый Гусь никакого отношения к Чехии не имеет. |
|