Интересное о пиве Самое крепкое пиво - Sam Adams Utopias
Это пиво североамериканского пивного бренда Samuel Adams признано наиболее крепким пивом в мире. Sam Adams Utopias содержит 25% спирта. Это темный благоухающий напиток из 4 разнообразных видов хмеля, которые придают ему ароматный травяной привкус. Во вкусе Utopias содержатся и коньячные ноты. Настаивается оно в течение нескольких лет в бочках для виски, коньяка и портвейна и разливается в коллекционные декантеры с медной отделкой. Данное пиво надлежит пить после приема пищи, попивая небольшими глоточками.
"Билк"
Как вытекает из названия, это молочное пиво. Оно и вправду произведено из смеси пива и молока. Мысль изготавливать "Билк" (30% молока и 70% пива) пришла в голову собственнику алкогольного торгового центра на Хоккайдо. Для того чтоб решить проблему перепроизводства молока и таким способом посодействовать своим товарищам-фермерам, он придумал рецепт молочного пива. Процесс изготовления данного пива ничем не отличается от изготовления типичного пива. На вкус это тоже пиво, но только с ароматом молока. Сейчас пиво продается только в Стране восходящего солнца, однако, принимая во внимание интерес СМИ к данному напитку, нельзя исключать его появления за пределами Японии.
Самое «обжигающее» пиво: Cave Creek Chili Beer
«Обжигающая» новинка Cave Creek Chili Beer от пивоварни Black Mountain и вправду горяча. Каждая бутылка данного «обжигающего» мексиканского пива содержит целый чили перец. В Cave Creek Chili Beer различим аромат перца, но он не подавляет уникальный и сбалансированный запах хмеля и солода. Чили придает дополнительную пикантность вкусу пива.
Самое «не пивное» пиво: Lindemans Kriek Cherry Lambic
Знаменитое бельгийское темно-красное пиво Lindemans Kriek Cherry Lambic по привкусу сильнее походит на вишневую газировку: сладкое, очень газированное с ярко выраженным вишневым вкусом. Хорошо оно тем, что некоторое количество лет выдерживается со свежими вишнями в дубовых бочках. Впрочем сухость напитка придает ему свежесть, напоминая, что попиваете вы все-таки пиво.
Шоколадное пиво — Imperial Chocolate Stout
Маленькие партии этого Imperial Chocolate Stout варятся перед Днем Святого Валентина в японском Атсуги. Что самое интересное, хотя такое пиво получило название Imperial Chocolate Stout и шоколадный аромат. Крепость пива — 8,9 градуса. Бутылка пива обойдется вам 630 йен (140 руб.) и продается только в Стране восходящего солнца.
Пиво-шампанское
Североамериканская фирма Cobra Beer Inc приступила к изготовлению данного продукта называемого Krait Prestige Champagne Lager в 2006 году. Это пиво и шампанское в одной бутылке. Слово "Шампанское" обрисовывает ход изготовления данного напитка. После того, когда напиток разлит по бутылкам емкостью 750 миллилитров, туда добавляются дрожжи и пиво-шампанское выдерживается 2 недели. Цена такого удовольствия 13 баксов за бутылку.
Собачье пиво
Мысль сотворить пиво для обожаемого пса пришла в голову владельцу магазина продуктов для животных из Голландии. Это безалкогольное пиво изготовлено из концентрированного говяжьего бульона и солода. Пиво получило название Kwispelbier, что переводится примерно как "пиво для виляния хвостом". Цена бутылки 1,65 евро.
Пицца-пиво - Mamma Mia Pizza Beer
"Mamma Mia Pizza Beer" создали в 2006 году семейная пара из Иллинойса. Супружеская пара полагают, что они придумали 1-ое в мире кулинарное пиво. В качестве ингредиентов для данного пива применяются помидоры, лук, чеснок и такие специи, как орегано и базилик. Пиво продается в маленьком ресторанчике и остается лишь рассчитывать, что это пиво понравилось местным жителям, его попробовавшим.
Пиво-мороженое
Мысль изготовить пиво, которое можно полизать "как фруктовое мороженное" пришла в голову хозяевам одного из ресторанов в Александрии, штат Вирджиния.Такое мороженое действительно на 99 % произведено из пива, однако, к сожалению, пока не делается — из-за возможности нарушить здешнее алкогольное законодательство его изобретатели обязаны были приостановить создание пиво-мороженого.
Смешное пиво
Израильские химики разработали рецепт забавного пива — для этого в пиво при изготовлении добавляется незначительное доля веселящего газа или закиси азота. Такое пиво заставит выпившего его хохотать. Это неплохое средство избавиться от стресса или элементарно отдохнуть. Но на рынок этот продукт еще не попал, так как оно не получило разрешение от Минздрава.
Источник статьи:
http://smartwebsite.ru/news/interesnoe_o_pive/2013-02-18-69#ixzz2LENwfnDHFollow us: @secret_w on Twitter | chenahbokovich on Facebook