Sunday, May 19th, 2013

Time	Event
8:16a	Папа Римский Франциск осудил культ денег Папа Римский Франциск осудил культ денег Папа Римский Франциск, известный своей склонностью к аскетизму, осудил мировую финансовую систему. Глава католической церкви назвал ее "тиранией для бедных". В своем обращении к послам в Ватикане, Папа заявил, что миру необходимы реформы, чтобы помочь людям, живущим в диктатуре безликой мировой экономики. Франциск призвал мировых лидеров ограничить власть рынков и финансовых спекулянтов и раскритиковал "невидимую тиранию денег". По словам Франциска, "сегодня человеческое существо воспринимается себя как товар, который можно использовать, а затем выбросить". "Деньги стали кумиром, идеологией, продвигающей автономию рынков и финансовые спекуляции. Деньги должны служить, а не править" – сказал Папа. При этом глава Римско-католической церкви подчеркнул, что особая обязанность Католической церкви – защищать бедных. "Папа любит всех, и богатых, и бедных, но обязан напомнить, во имя Христа, что богатые должны помогать неимущим, уважать и поощрять их", – заверил Хорхе Марио Бергольо. Избранного в марте главой Римско-католической церкви архиепископа Буэнос-Айреса Хорхе Марио Бергольо отличают скромность, близость к народу, серьезность в принятии решений и глубокое чувство любви. Известно, что аргентинец отказался от официальной зарплаты понтифика. Также он не будет обладать частной собственностью, но взамен этого ему предоставлено жилье в Ватикане. Добавим, новый Папа, который, согласно сообщениям СМИ, склонен к скромности, в целях экономии попросил изготовить "перстень рыбака", один из главных символов папской власти, который был вручен ему на церемонии интронизации, из серебра, а не из золота. Обычно кольцо, символизирующее, что Франциск является преемником апостола Петра, который был рыбаком, изготавливают из золота. Новый Папа, назвавшийся в честь монаха-аскета Франциска Ассизского, выбрал среди представленных ему эскизов модель перстня с изображением святого Петра с ключами, выполненную известным итальянским мастером Энрико Манфрини, заслужившим прозвище "папский скульптор". Источник статьи: http://secretworlds.ru/news/papa_rimskij_francisk_osudil_kult_deneg/2013-05-19-3126#ixzz2TiGDqkHG Follow us: @secret_w on Twitter | chenahbokovich on Facebook (Comment on this)
9:10a	Найдена древнейшая вода Найдена древнейшая вода Группа британских и канадских ученых обнаружила подземные изолированные резервуары воды, которая находилась глубоко под землей на протяжении миллиардов лет и содержала в изобилии компоненты, необходимые для поддержания жизни. По словам исследователей, найденную воду можно назвать самой древней на планете. Не исключено, что в ней может быть обнаружена жизнь. Открытие вселяет надежду на то, что в глубинах Марса также могут существовать подобные подземные хранилища. Исследователи из Манчестерского университета, университета Ланкстера, Торонто и Макмастера обнаружили воду в скважине глубиной 2.4 км в канадской провинции Онтарио. Как оказалось, вода содержит большое количество растворённых газов: водород, метан и различные изотопы инертных газов: гелия, неона, аргона и ксенона. Согласно оценкам ученых, возраст породы, окружающей воду, составляет около 2.7 млрд. лет. Исследователи из Манчестерского университета выяснили, что самой воде не менее 1.5 млрд. лет, возможно, значительно больше. В настоящий момент пока неизвестно, существует ли жизнь в этом подземном мире, скрытом от солнечного света. Выяснить это планируют в ближайшее время канадские специалисты. Источник статьи: http://secretworlds.ru/news/najdena_drevnejshaja_voda/2013-05-19-3127#ixzz2TiTXKsaD Follow us: @secret_w on Twitter | chenahbokovich on Facebook (Comment on this)
3:52p	Растения и животные рекордсмены Растения и животные рекордсмены Самый маленький на земле цветок – вольфия. Цветет вольфия очень редко. Многие ботаники всю жизнь охотятся за этим цветком, но им так и не удается найти его: ведь он с булавочную головку. Самая крупная птица на Земле – африканский страус, живущий в горных районах Сенегала и Эфиопии. Рост самцов достигает 2,75 метра, вес – 156,5 килограмма. Страусовые яйца не только самые крупные – средняя длина 20 сантиметров, средний диаметр – 15 сантиметров, вес – до 1,7 килограмма, но и самые прочные. Их скорлупа выдерживает нагрузку до 120 килограммов. Варится такое яйцо около 45 минут. Самое крупное сухопутное млекопитающее -африканский слон. Средний рост в холке – 3,2 метра, вес – 5,7 тонны. Самый крупный из известных слонов был убит в Анголе в 1955 году, его рост – 4,01 метра. Дольше всех насекомых живут королевы термитов. Эти долгожительницы способны откладывать огромное количество яиц даже в возрасте 50 лет. Самая маленькая из известных антилоп и самое маленькое из жвачных животных – королевская антилопа, обитающая на западе Африки. Она весит меньше 3 килограммов, ее рост – около 27 сантиметров. Самые длинные ядовитые зубы – у габонской гадюки, живущей в тропических лесах Африки. Их длина составляет около 5 сантиметров при длине самой змеи около 180 сантиметров. Самое высокое млекопитающее в мире – жираф. Самый крупный экземпляр был зарегистрирован в Кении в 1930 году. Рост этого красавца составлял 5,86 метра. Как утверждают ученые, во всей Африке невозможно найти двух совершенно одинаковых жирафов. Рисунок на шее этих животных так же неповторим, как отпечатки пальцев у человека. Самая крупная лягушка – голиаф – обитает в Западной Африке. В 1960 году была поймана самка, которая весила 3 килограмма 306 граммов. Длина ее тела составила 34 сантиметра, а с учетом вытянутых ног – 81,5 сантиметра. Самые длинные рога отмечены у тура в Ботсване: их длина достигала 206 сантиметров. Рекордная длина рога зарегистрирована у белого носорога — 158 сантиметров (между тем, в отличие от других членов носорожьего семейства, белые носороги обладают добродушным и мирным нравом). Самые долголетние пчелы появляются на свет осенью: они доживают до мая следующего года, а некоторые из них достигают преклонного для пчел возраста – десяти месяцев. Продолжительность жизни пчелы зависит от того, когда она появилась. Июньские пчелы живут 48 дней, а июльские – всего 20 дней. Самый длительный период беременности из всех млекопитающих – у индийских слонов. Он длится 21 – 22 месяца. Слон интересен еще одной особенностью: у него четыре колена (у кошек, собак, лошадей только два колена на задних конечностях, на передних же – локти, как у человека). Самое прожорливое существо на Земле – это представитель одного из видов пауков. Пища, съедаемая им за «завтраком», весит в четыре раза больше, чем он сам. «Обед» превышает вес паука в девять раз, «ужин» – в тринадцать раз. Разумеется, деление на «завтрак», «обед» и «ужин» условно, так как паук ест почти непрерывно. Если бы человек весом в семьдесят пять килограммов питался бы так же интенсивно, он должен был бы съедать примерно две тонны пищи. Источник статьи: http://smartwebsite.ru/news/rastenija_i_zhivotnye_rekordsmeny/2013-05-19-199#ixzz2Tk711jvO Follow us: @secret_w on Twitter | chenahbokovich on Facebook (Comment on this)
6:13p	Необычные деликатесы Необычные деликатесы Существует рейтинг запретных деликатесов, некоторые из которых способны убить или покалечить самого гурмана. На первом месте в рейтинге оригинальных рецептов по версии журнала Newsweek стоит касу марцу – особый вид производимого на Сардинии сыра, который содержит личинки мух. В переводе с сардинского Casu Marzu означает «гнилой сыр», а в разговорной речи также используется выражение «червивый сыр». Касу Марцу выдерживают дольше обычной стадии ферментации, тем самым доводя до состояния гниения, вызванной пищеварительной деятельностью личинок сырной мухи. Черви ускоряют процесс разложения и распада содержащихся в сыре жиров, из-за чего продукт становится мягким. В свободной продаже этот сыр не найти даже в Италии, поскольку этот деликатес, кишащий насекомыми, может шокировать даже гурмана. Причем личинки довольно бойко двигаются в сырной голове и чувствуют себя как дома. Иногда они могут прыгнуть на расстояние до 15 сантиметров, поэтому во время еды рекомендуется беречь глаза. Тем не менее, фермеры на Сардинии, а также в Пьемонте и Бергамо на севере Италии помнят секреты приготовления этого лакомства. По большому секрету они выполнят экзотический заказ для бесстрашного «пожирателя личинок». Фугу, или иглобрюх, является страшно ядовитой рыбой, чьи внутренние органы и иглы несут смерть. Однако в Японии и Корее мясо этого морского обитателя считается деликатесом. Говорят, что все зависит от мастерства шеф-повара, который в процессе приготовления Фугу или Рыбы-собаки должен нейтрализовать ее яд. Организм фугу вырабатывает один из сильнейших ядов естественного происхождения тетродотоксин, который оказывает нервнопаралитическое действие. Из рыбы готовят как суп, так и жаркое. Блюда из фугу можно попробовать в японских ресторанах Нью-Йорка, Чикаго, Филадельфии и Лос-Анджелеса. Тем не менее, во Флориде отлов иглобрюха запрещен. Рецепт приготовления сыра бри является одним из древнейших во французской кухне. Поэтому символично, что и сейчас этот сыр продается вместе с плесенью, которая свидетельствует об оригинальной технологии его приготовления. Этот продукт считается скоропортящимся, поэтому настоящий бри можно приобрести только во Франции. Для приготовления абсента используется афродизиак – вещество, стимулирующее половое влечение и вызывающее галлюцинации. Этот напиток был наиболее популярен в середине XIX века во Франции. В 1912 году министерство сельского хозяйства США запретило изготовление абсента, поскольку он был признан вредным для нервной системы человека. В настоящее время абсент разрешено готовить только опытным барменам, при этом необходимо строго соблюдать дозировку туйона – именно это вещество, входящее в состав ликёра, обладает галлюциногенными свойствами. Впрочем, ученые доказали, что в рецепте абсента XIX века содержание туйона также было незначительно. Сассафрас или американский лавр столетиями использовался жителями Северной Америки в качестве чайного настоя и обезболивающего. А креолы добавляли его в супы и тушеные блюда. Растение содержит вещество сафрол, которое было признано в 1960-х годах канцерогеном и запрещено к использованию в пищу. Национальное шотландское блюдо хаггис представляет собой бараний рубец, начиненный потрохами и специями. В 1989 году оно также было запрещено в США, поскольку больные коровьим бешенством животные, чьи внутренности использовались в пищу, могли заразить человека энцефалопатией. В Великобритании поставили под сомнение необходимость такого запрета, поэтому в шотландских супермаркетах хаггис по-прежнему продается. В 2006 году сеть супермаркетов Whole Foods отказалась от продажи лобстеров под напором протестов со стороны общественной организации PETA и других борцов за гуманное обращение с животными. Правозащитников тревожили условия транспортировки этих ракообразных, которые, по их мнению, приносили омарам массу мучений. Добавим, что в итальянской провинции Реджо-ди-Калабрия вообще запрещено вываривание лобстеров в живом виде. Гурманы из Чикаго, обожающие фуа-гра, получили отсрочку в удовлетворении своих пристрастий до 2012 года. Только что местные власти отказались ввести запрет на изготовление и продажу этого деликатеса, который производится из гигантской печени перекормленного гуся или утки. Ради прихоти гурманов птиц, предназначенных для фуа-гра, насильно кормят с помощью специальной трубки, которую вставляют в клюв. В день гуси вынуждены съедать около двух килограммов пищи. Из-за такого усиленного питания печень птиц увеличивается и достигает 1,5 кг. Источник статьи: http://smartwebsite.ru/news/neobychnye_delikatesy/2013-05-19-200#ixzz2TkgwA0QF Follow us: @secret_w on Twitter | chenahbokovich on Facebook (Comment on this)

<< Previous Day

2013/05/19 [Calendar]

Next Day >>