Чтоб все так жили! - Твосырный запефле

About Твосырный запефле

Previous Entry Твосырный запефлеDec. 29th, 2012 @ 12:02 am Next Entry
Очень вкусно, отвечаю!

Творог останкинский мягкий 0% - 1 кг
Сыр костромской - 300 гр
Яйцо куриное - 2 шт
Крупа манная - 3 ст. ложки
Укроп свежий - 50 гр
Лук зелёный - 50 гр
Чеснок - 2 зубчика
Перец чёрный, соль.
Петрушка - немного, кто любит.

Сыр натереть на мелкой-мелкой тёрке. Укроп и зелёную часть зелёного лука мелко нашинковать. Чеснок размельчить и растереть в ступке.
Тщательно и с любовью перемешать с творогом, яйцами и манкой. Чуть поперчить и посолить (в зависимости от того, на сколько солёный сыр).
Выложить в прямоугольную посудину так, чтобы не до самого верха - наше нечто будут подниматься и это следует учитывать. Поставить в СВЧ-печку, предварительно обтянув плёнкой для СВЧ или запихнув форму в пакет для запекания. 
Мощность 750 - 15 мин.
Или поставить запекаться в духовку. Но я не пробовала и не знаю при каком температурном режиме и как долго. По идее совсем не долго.
Получается... запеканка или суфле - понятия не имею. Мягкое, достаточно плотное. Режется и красиво укладывается на тарелочку. Можно кусочек и в руку взять - если аккуратно - не развалится. :))
Очень вкусно. Что-то вроде домашнего сыра с зеленью. Пробовали, надеюсь. Не пробовали? Ужас какой...
(Leave a comment)
From:[info]eve_pramater@lj
Date: December 28th, 2012 - 04:04 pm
(Link)
Отлично! Нужно пробовать.
[User Picture Icon]
From:[info]anastgal@lj
Date: December 28th, 2012 - 05:20 pm
(Link)
самое смешное, что можно вообще и не запекать. просто не класть манку и яйца, смешать хорошенько и жадно скушать прям так))))))))
From:[info]eve_pramater@lj
Date: December 28th, 2012 - 05:28 pm
(Link)
гыыы,
Тщательно и с любовью скушать без выкрутасов. Поддерживаю. Только вот руками уже не возьмешь, тут только ложка в помощь.
[User Picture Icon]
From:[info]anastgal@lj
Date: December 28th, 2012 - 08:33 pm
(Link)
да уж - без ложки никак)))
From:[info]masendik@lj
Date: December 28th, 2012 - 04:06 pm
(Link)
соблазняешь. завлекаешь
From:[info]goldfond@lj
Date: December 28th, 2012 - 04:17 pm
(Link)
Господи, до чего аппетитно, и на ночь-то глядя!!!))
[User Picture Icon]
From:[info]seaseas@lj
Date: December 28th, 2012 - 04:58 pm
(Link)
Очень завлекательно звучит..
надо попробовать))
From:[info]taransv@lj
Date: December 29th, 2012 - 02:57 am
(Link)
Наверное необычайно вкусно.
From:[info]alexkolos@lj
Date: December 29th, 2012 - 03:09 am
(Link)
Я в этом не сомневаюсь!+))))
[User Picture Icon]
From:[info]anastgal@lj
Date: December 29th, 2012 - 03:13 am
(Link)
ага. пможно нарезать на квадратики и использовать в канапе с помидорками, например)))
From:[info]shchukin_vlad@lj
Date: December 29th, 2012 - 03:27 am
(Link)
приготовления идут полным ходом, каждый второй пост в ленте - кулинарный
:)
[User Picture Icon]
From:[info]k_poli@lj
Date: December 29th, 2012 - 04:17 am
(Link)
Какое замудреное название! :)
From:[info]alsnum@lj
Date: December 29th, 2012 - 04:43 am
(Link)
спасибо, обязательно попробую!
From:[info]wal_king_alone@lj
Date: December 29th, 2012 - 06:26 am
(Link)
А где фото пооблизываться? :)
From:[info]zinaidamindrova@lj
Date: December 29th, 2012 - 06:42 am
(Link)
не пробовала, но обязательно попробую. Спасибо за рецепт
From:[info]crea87@lj
Date: December 29th, 2012 - 06:55 am
(Link)
:))) вот, то, что надо, я как раз топаю кушать, аппетит появился! ))
From:[info]madame_pamira@lj
Date: December 29th, 2012 - 09:12 am
(Link)
ням!
From:[info]nikitskij@lj
Date: December 29th, 2012 - 09:33 am
(Link)
не понимаю-)
From:[info]yurayakunin@lj
Date: December 29th, 2012 - 10:23 am
(Link)
Спасибо, подскажу жене,если удастся попробовать ,сообщу
From:[info]komodo74@lj
Date: December 29th, 2012 - 10:37 am
(Link)
спасибо, покажу матери
From:[info]bengaya@lj
Date: December 29th, 2012 - 11:28 am
(Link)
звучит фкуфно!)
From:[info]adis_71@lj
Date: December 29th, 2012 - 11:41 am
(Link)
Должно быть вкусно )
From:[info]3000top@lj
Date: December 29th, 2012 - 04:03 pm

3000-ТОП

 (Link)
Ваша запись появилась в рейтинге 3000-ТОП. Отслеживать судьбу записи вы можете по этой ссылке.
Подписаться на рассылку или отказаться от рассылки можно здесь.
(Leave a comment)
Top of Page Powered by LJ.Rossia.org