| Хлеб пшеничный французский | 12:43 am |
|---|
|
 Ура-ура, опыт снова удался!
На этот раз пекла хлеб французский. Тоже, конечно, из готовой смеси и ничуть не жалею, потому что очень уж это удобно. Конечно, в отсутствии хлебопечки приходится прикладывать руки. но это даже приятно. :))
Итак.
Высыпала смесь в большую миску, перемешала с сухими дрожжами. Сделала горку, а на горке - кратер. Медленно вливала в кратер примерно 280 мл тёплой воды, одновременно мешая ложкой. Добавила одну столовую ложку растительного масла и принялась месить. Руками. Месила долго. Тесто сначала пыталось меня обмануть и делало вид, что оно солёное, но я была неумолима, тесто постепенно сдалось и сделалось гибким, плотным, эластичным. Разделила его на три части, скатала колбаски, кои и переплела косичкой - исключительно для красоты - рецепт этого не требовал. Уложила тесто обратно в миску, накрыла полотенчиком, поставила в тёплое место на 1 час.
Через час увеличившуюся в объёме более чем в два раза "косу" переложила в кастрюлю мультиварки, включила её на режим "Подогрев" на полчаса.
Через полчаса выставила режим "Выпечка" на 40 мин. По окончании вынула недопечённый хлеб, перевернула и положила обратно ещё на 40 мин.
И вот он готов! :)) Можно любоваться Горячий, ароматный, вкусный!
( Посмотрите! (4 фотографии вкусного и прекрасного белого хлеба) - >>>>>>> )
UPD: День второй, полёт нормальный. Хлеб мягок и пушист. Вкус совсем нейтральный - сладости никакой нет, кислинки тоже - отлично подходит для любого вида бутербродов - как с красной рыбой, так и с колбасой, так и с вареньем. Нам продолжает нравится! :))
|
| «Сокровища Гималаев» в сердце Москвы | 03:54 pm |
|---|
|
Оригинал взят у ![[info]](http://lj.rossia.org/img/userinfo-lj.gif) sasha_siniy@lj в «Сокровища Гималаев» в сердце Москвы
С 29 марта по 28 апреля на арт-площадке «Ветошный» (Ветошный пер. 13) жители Москвы впервые смогут посетить уникальный интерактивный проект «Сокровища Гималаев», который приоткроет для всех желающих дверь в невероятный мир буддийской цивилизации.
Целый месяц в самом центре Москвы можно будет насладиться удивительной красотой и гармонией редчайших произведений буддийского искусства, открывая для себя глубокий символизм скульптурных и живописных изображений Будд и поразительную мудрость одной из самых древних религий мира.
( Подробнее о выставке и фотографии экспонатов - >>>>>>> )
Более подробную информацию об интерактивном проекте «Сокровища Гималаев» можно получить на сайте http://exhibition.gimalai.org/
|
|
Хорошо, когда метания душевные сочетаются с метаниями физическими (не путать с физиологическими!). Вообще, вдруг сделала потрясающее открытие. Физические упражнения не только снижают давление и уровень сахара в крови, но и успокаивают нервную систему. Организм так увлекается, что забывает пакостить. Мозги тоже забывают. Тут главное не вспоминать о том, что это временно.
Кстати, те, кто предрекал нашему огромному тренажёру неминуемую кончину на помойке, сильно ошиблись. Он стоит посередине комнаты, мешает подойти к окну и вообще мешает, но я его полюбила, я им спасаюсь. Начинает голова болеть - я сразу бегу и давай грести изо всех сил. А в перерывах между "заплывами" тренажёр - отличная вешалка. Но только в перерывах.
Вот так-то. |
| Ах, какой, оказывается, сегодня прекрасный день! Поздравляю всех-всех-всех! :))) | 07:29 pm |
|---|
|
ПраздникиДень Земли 
 |
Во всем мире 20 марта, по инициативе ООН, празднуется День Земли. Причем в календаре международных праздников существует два Дня Земли – сегодняшний отмечается в День весеннего равноденствия, а второй – 22 апреля. Первый имеет миротворческую и... |
Международный день леса
 |
Сегодня во всем мире отмечается Международный день леса или Всемирный день защиты лесов, который был основан в 1971 году. Инициатором учреждения данного Дня выступила Европейская конфедерация сельского хозяйства на 23-й Генеральной Ассамблее в 1971... |
Международный день счастья
 |
Тот счастлив, кто прошел среди мучений, Среди тревог и страсти жизни шумной, Подобно розе, что цветет бездумно, И легче по водам бегущей тени. А. Ахматова
В 2012 году ООН провозгласила 20 марта Международным днем счастья (International... |
День весеннего равноденствия
 |
Весеннее равноденствие (Vernal Equinox) — одно из уникальнейших явлений природы, суть которого, говоря научным языком, сводится к тому, что «в момент равноденствия центр Солнца в своем видимом движении по эклиптике пересекает небесный... |
День весеннего равноденствия в Японии
 |
«Осенний Хиган похож на весенний Хиган» — говорят в Японии в День весеннего равноденствия. Многолетние наблюдения за природой подсказывают, что с этого дня весна наконец-то необратимо берет законные бразды правления: день становится длиннее, ночь... |
Международный день астрологии
 |
Международный день астрологии (International Astrology Day), ежегодно отмечаемый учеными-астрологами и энтузиастами, 20 или 21 марта (иногда 19 марта) — проводится точно в День весеннего равноденствия. Этот день уникального природного явления... |
Международный день без мяса
 |
Международный день без мяса (International Day Without Meat) многие страны отмечают с 1985 года. В этот день магазины и рестораны отказываются от продажи мяса, а активисты пропагандируют вегетарианство, а также идеи сострадания животным и защиты... |
|
| Международный день счастья! | 07:40 pm |
|---|
|
 И получается, дорогие мои, что сегодня все, то есть каждый из нас счастливыми быть просто обязаны. Во как!
Совсем-пресовсем не уверена, что это возможно, но почему бы не отпраздновать и этот праздник тоже? Почему бы и нет? :))
В 2012 году ООН провозгласила 20 марта Международным днем счастья (International Day of Happiness) с целью поддержать идею о том, что стремление к счастью является общим чувством для всех людей нашей планеты.
Также, по мнению учредителей Дня, сегодняшний праздник призван показать, что счастье является одной из основных целей человечества. В связи с этим учредители призывают все страны направить усилия на улучшение благосостояния каждого человека.
Учредив Международный день счастья, ООН также стремится обратить внимание мировой общественности на то, что экономическое развитие должно быть сбалансированным, равноправным и всеохватывающим. Результатом осуществления такой модели развития станет устойчивый экономический рост в странах с последующим снижением уровня нищеты. Кроме этого, ООН утверждает, что для достижения глобального состояния счастья на планете необходимо поддерживать экономический рост социальными и экологическими программами.
Интересно, что инициатива учреждения Международного дня счастья поступила из небольшой горной страны — Бутана (Bhutan). Считается, что жители Королевства Бутан являются самыми счастливыми людьми в мире — чемпионами по коэффициенту Валового Национального Счастья (Gross National Happiness Index), которым измеряется национальное благосостояние граждан. Кстати, само понятие коэффициента Валового Национального Счастья было введено и культивировано четвертым королем Бутана и стало одним из понятий неофициальной государственной философии страны.
Также для отражения благосостояния людей и состояния окружающей среды в разных странах мира в июле 2006 года был введен Международный индекс счастья (Happy Planet Index).
Явление счастья изучается такими науками как философия, этика, психология, а также богословием. Физиологи изучают счастье в тесной связи с так называемыми «гормонами счастья» — эндорфинами, серотонином и дофамином. На протяжении тысячелетий понятие счастья предоставляет широчайший простор для творчества поэтам, художникам, музыкантам, артистам. И, конечно, каждый человек, идущий по жизни со всеми ее радостями и заботами, обязательно постигает в пути свое неповторимое маленькое Большое Счастье.
(с) http://www.calend.ru/holidays/0/0/3136/
|
| прекрасное)) (я плакаль весь!) о сайте Стихи.ру | 09:36 pm |
|---|
|
Оригинал взят у solipsistka@lj в прекрасное))
мне рассказали, что на стихире врубили программу, убирающую из текстов мат.
работает охуенно.
вот страница женщины ирины клебан http://stihi.ru/avtor/klebanirina
Далее от меня)))
Ирина, конечно, написала об этом происшествии тут. Написала проникновенно и с ноткой грусти. Но не очень весело, поэтому показываю найденное в анонсах Стихиры, ржу теперь. Обратите внимание, что матерное слово как раз звёздочками и не заменилось!
Цензуре на Стихи. ру посвящается
автор: Красс Намордников
На бездушной земле созревает пейот
И фырчат изумрудные ЗИЛы;
Ч***рашка, пси***, по н*** гр****,
Преисполнен ебической силы.
Прекрасно, просто прекрасно! :))) |
| Спокойночи, дорогие френды! | 11:52 pm |
|---|
|
|
