Министр продовольствия ФРГ против отказа от свинины в столовых
Против отказа от свинины в столовых немецких школ и детских садов высказался министр продовольствия ФРГ Кристиан Шмидт. Он подчеркнул, что Германия не должна отвергать собственные традиции.Deutsche Welle
Дата 26.03.2016
Автор Сергей Ромашенко
Министр продовольствия и сельского хозяйства ФРГ Кристиан Шмидт (Christian Schmidt) предостерег от изъятия свинины из меню школьных и детсадовских столовых ради того, чтобы не оскорблять чувства мусульман. "Я с обеспокоенностью узнаю, что свинина исключается из рациона школ и детских садов. Наш путь ведь не может заключаться в том, чтобы отвечать на обусловленные культурой различия в питании поиском наименьшего общего знаменателя", - заявил он в интервью газетам медиагруппы Funke, обнародованном в субботу 26 марта.
"В последнее время участились сообщения о том, что столовые все чаще отказываются от свинины из уважения к религиозным обычаям. Питание в детских садах и школах не может базироваться исключительно на критериях "халяльный" или "кошерный", - указал германский министр.
Он признал, что разнообразное питание означает более высокие расходы. "Если, однако, мы хотим сохранить уважение к культурным привычкам и традициям, то мы должны прилагать усилия к этому. Каждый имеет право есть то, к чему он привык, но компромисс не может заключаться в том, что каждый должен будет есть только листья салата", - подчеркнул Кристиан Шмидт.
![[info]](http://lj.rossia.org/img/userinfo.gif){kind=small}