"А, кстати, что, портянки, действительно, — удобны?"
И удобнее, и практичнее носков.

Находясь неподалеку от платяного шкафа - лучше пользоваться носками. Но "в поле", да еще не один день - портянки выигрывают по всем параметрам, кроме скорости надевания.