Цейлон. Тамилы, чай и проч. Меджду прочим, за всеми прочими делами и балабольством я совсем забросил публикацию фотоотчётов по Цейлону, и совершенно напрасно, ведь прошло уже больше полугода. Следующая серия постингов будет посвящена т.н. Горной стране (Hill country), чаю и межнациональным отношениям. Эти вещи на Цейлоне связаны совершенно неразрывно.
Начнём с того, что такое Горная страна. Это окруженное горами плато в центре острова. Высота самого плато от 1500 до 2000 м, а окружающие горы поднимаются вверх примерно до 2500 м. Соответственно климат здесь гораздо более дружественный, чем на побережье - примерно 20-25 градусов по Цельсию. Именно поэтому здесь ещё с прошлого века полюбили селиться британцы, в том числе и сэр Артур Кларк, который во время нашего посещения острова был ещё жив. Однако же приезжающие из Коломбо сингалы находят местные погоды чудовищными и кутаются в свитера и вязаные шапки.
Кроме британцев и русских туристов, климат Горной страны оценили дойные коровы, дающие изумительное по вкусу молоко, а также чайные плантаторы, выяснившие, что здешние холмы - идеальное место для производства лучших в мире чёрных чаёв. Вот с чайной фабрики я и начну.
( Read more... )