Ин вино веритас
 
[Most Recent Entries] [Calendar View] [Friends]

Below are the 2 most recent journal entries recorded in beefeater's LiveJournal:

    Sunday, March 13th, 2022
    12:08 pm
    Про рис, скопипейщю сюда, на память
    Готовить рис очень просто. Сперва его надо промыть очень хорошо, желательно 5 раз в воде подержать. Затем на 1 стакан риса 1.5 стакана воды. Держать на сильном огне до кипения, потом закрыть крышкой и варить на медленном огне 15 минут. Рамзи предлагал еще добавить перед варкой в него немного кардамона и бадьяна. Получается очень рассыпчатый. Можно есть с чем угодно. Мясо, птица, рыба, овощи. Да хоть просто так все равно вкуснее блядской гречи. Обязательно добавить соевый соус омномном
    Sunday, April 5th, 2020
    11:00 pm
    Как жарить рис на сковородке
    1. Рис перед жаркой промыть и выложить в сито.
    2. В сковородку выложить сливочное масло и поставить сковородку на тихий огонь.
    3. Растопить масло, раскатать по всей поверхности сковородки, затем выложить ровным слоем рис.
    4. Жарить рис 3 минуты на тихом огне, добавить соль и специи, перемешать и разровнять.
    5. Влить в сковородку воду (на 1 стакан риса - 2 стакана воды), накрыть крышкой и варить 20 минут, не мешая.
    6. Затем добавить по вкусу чёрный молотый перец и зелень. Жареный рис на гарнир готов!

    была бы дурочка сварит и курочка
About LJ.Rossia.org