January 8th, 2020

11:03 am
Перейду к потребительству.

Есть такое культовое винишко под
названием Ледяное вино (Ice wine). 
Стоит самое дешёвое 40+ канадских
долларов за бутылку в 350 мл. Вчера
в магазине случайно нашла винишко-пробник
с 50 мл. Принесла добычу домой,
отведала с дорогим пользователем pet531.
Какова особенность этого вина? Его
добывают почти как руду! Растёт
канадский виноград для ледяного вина
в одном месте - у Ниагарского водопада.
Но цену создаёт не место, где собирают,
а время сбора винограда, а именно - с
первыми заморозками. Виноград покрывается
льдом, из-за чего замерзает вода в
винограде, а вот сахару нормально. Так
как высок риск, что весь виноград из-за
такого позднего сбора просто погибнет, -
за риски приходится платить немалыми
деньгами. Что про вкус - ебаное говнище.
Я терпеть не могу сладкое вино, а поздний
сбор урожая делает вино гипер-сладким.

С вами была сомелье Kristinochka.