Менеджмент - это не только мелкие клерки по продажам, но и управление крупными компаниями и госструктурами.

А чем, по-вашему, занимаются нынче крупные компании и госструктуры?
Именно что - ПРОДАЖАМИ.

Производством тоже. Во всяком случае, должны. Как во всем мире.

В своих представлениях об окружающем мире лучше бы исходить из того, каков он есть... а не каким должен бы быть, по нашим представлениям.
Вообще, как мне представляется, на наши идейные разногласия накладывается еще и терминологическая путаница.

Это неизбежно. Всегда есть и будет некоторая доля непонимания. Хотя и говорят, что о терминах не спорят... Спорят, конечно, но это долго, нудно и, в общем, бессмысленно... :)