dibr's Journal
 
[Most Recent Entries] [Calendar View] [Friends View]

Monday, March 21st, 2011

    Time Event
    9:51p
    печеньки с сыриком

              «Come to the dark side... we have cookies!» (c)

          - куриные печеньки печёнки, 0.5, порезать
          - сметана, 0.2
          - маянезик, примерно 0.1
          - лук, 1 головка, мелко порезать
          - плавленый сырик сырок типа "дружба" (или аналогичный), 1 упаковка, порезать
          - сахар, 1 ст.л.
          - соль, специи (остренькие какие-нибудь, типа смеси перцев, наличие в составе красного перца обязательно)
         Загрузить в посуду, всё смешать, тушить на малом огне 1 час с момента закипания (upd: точнее "до загустения соуса", собственно печёнка тушится почти мгновенно, вот жидкость выкипает медленно). Если сырик не желает растворяться в маянезике со сметаной, помочь ему путём раздавливания ложкой. Употреблять с картофельным пюре, кому лениво - могут сварить элитную гречку рис. Вкус, эээ, забавный, но довольно вкусный :-)

    << Previous Day 2011/03/21
    [Calendar]
    Next Day >>

About LJ.Rossia.org