distort303 - Еда [entries|archive|friends|userinfo]
distort303

[ userinfo | ljr userinfo ]
[ archive | journal archive ]

Еда [Dec. 28th, 2007|07:40 pm]
Previous Entry Add to Memories Tell A Friend Next Entry
Тестовая варка холодца показала пригодность рецепта, токо с мясом переборщил...Как полностью застынет, выложу фото...

Апдейт, фото:

LinkLeave a comment

Comments:
[User Picture]
From:[info]kot_ns@lj
Date:December 28th, 2007 - 12:45 pm
(Link)
фотки он выложит))) не надо душу травить)) а то я жеж на работе
[User Picture]
From:[info]distort303@lj
Date:December 28th, 2007 - 02:45 pm
(Link)
понимаю :)
[User Picture]
From:[info]lenocheg@lj
Date:December 28th, 2007 - 02:01 pm
(Link)
это ща похомячить или уже к НГ?а я в этом году холодец нах.буду делать заливное-яйца фаберже.
[User Picture]
From:[info]distort303@lj
Date:December 28th, 2007 - 02:03 pm
(Link)
это проба...я никада раньше не делал...к НГ буду другой делать, ща понял ошипку- слишком много мяса....
[User Picture]
From:[info]lenocheg@lj
Date:December 28th, 2007 - 02:07 pm
(Link)
рульку брал?чесночок добавил?надеюсь без желатина?
[User Picture]
From:[info]distort303@lj
Date:December 28th, 2007 - 02:21 pm
(Link)
канешно без :) добавил :) брал свиные ноги и говяжью голяшку...
[User Picture]
From:[info]lenocheg@lj
Date:December 28th, 2007 - 02:33 pm
(Link)
блин.завидуйуууууу.вкусно небось тебе, да? фотки в студию!что еще на НГ стол будешь готовить?я уже составила меню.никакого оливье!!!!!
[User Picture]
From:[info]distort303@lj
Date:December 28th, 2007 - 02:44 pm
(Link)
фото выложил, обновил пост :)
[User Picture]
From:[info]lenocheg@lj
Date:December 28th, 2007 - 02:47 pm
(Link)
аппетитно!но мяса перебрал действительно, хотя...многие именно так и любят, чтоб мяса таз!мне прям так и заявили -на Нг таз мяса и литр водки))
так что с меню? не зажимай!
[User Picture]
From:[info]distort303@lj
Date:December 28th, 2007 - 02:52 pm
(Link)
Я чесс слово ещо не знаю...завтра с женой будем список составлять...точно будет холодец :))), мидии, семга собственного маринования...Из бухла я признаю токо вотку, всякие буржуйские напитки выпить могу, но сущности и кайфа от них не понимаю...мое мнение- это токо галимые понты...
[User Picture]
From:[info]lenocheg@lj
Date:December 28th, 2007 - 04:53 pm
(Link)
у меня муж тоже по водке.а я по пиву)меню составила дней 10 назад, но только сегодня распечатала окончательную версию)к нам придут в гости друзья.все как один любят пожрать.поэтому будет много мясных салатов и закусок)
да, я еще раз посмотрела на фото и поняла что мне особенно понравилось в твоем холодце!-отсутствие слоя жира поверху.я ненавижу жир.вобще не понимаю как можно его есть , особенно в холодном виде.
[User Picture]
From:[info]distort303@lj
Date:December 28th, 2007 - 04:57 pm
(Link)
Я тоже ненавижу, поэтому стоял и снимал пенку и накипь, шоп бульон получился прозрачный...и ещё, жир весь дал собаке сожрать и выкинул када объелась...вощем первый блин не комом...Весьма неплохо для первого раза получилось...
[User Picture]
From:[info]lenocheg@lj
Date:December 28th, 2007 - 05:02 pm
(Link)
с хреном или горчицей уминаете?
я не только жир-я мясо уже года 4 не ем.но мужа ежедневно держу на мясном пайке)
[User Picture]
From:[info]distort303@lj
Date:December 28th, 2007 - 05:04 pm
(Link)
Я буду и с тем и с тем :) Жена холодец терпеть не может, не понять восточной девушке русского человека :))))
[User Picture]
From:[info]lenocheg@lj
Date:December 28th, 2007 - 05:10 pm
(Link)
у меня муж кроме яичницы ни хера не умеет.ну разве что порезать в салат овощи и картошку почистить(у него другие плюсы).а вот у вас видимо смесь национальных традиций.здорово.
[User Picture]
From:[info]distort303@lj
Date:December 30th, 2007 - 01:34 pm
(Link)
Будем делать:

Кролика в сметане
Кальмаровый салат
Оливье :)
Заливной язык
Пхали
Плечи индейски
Отбивные из говядины под сыром и помидорами
Семгу соленую
Курицу гриль
Холодец
Мидии
Всякие солености- капуста, чеснок, черемша,огурцы
Баклажаны с грецкими орехами
Это пока что точно решили...я не знаю как это все сожрать потом, потому, что на НГ все-таки в гости идем...
[User Picture]
From:[info]lenocheg@lj
Date:December 30th, 2007 - 01:39 pm
(Link)
!!!!!!!!ну вы блин даете!этж придется всег гостей к себе тащить.столько добра хватит на неделю)))на салатики забили?никогда в жизни не ела пхали.что вы туда пхете?
[User Picture]
From:[info]distort303@lj
Date:December 30th, 2007 - 01:45 pm
(Link)
На форуме-ж выложено, в пхали пихают- фасоль стручковую, грецкие орехи, хмели-сунели, чеснок и если есть, то зеленую аджику...типа паштета получается, очень сытная штука. Так-же типо того делают из капусты, шпината, баклажанов и прочих овощей :)
[User Picture]
From:[info]lenocheg@lj
Date:December 30th, 2007 - 01:53 pm
(Link)
точно-выложено.просто я не ем такие насыщенные блюда, а муж не ест фасолю-шпинат-капусту.поэтому обошла вниманием))
[User Picture]
From:[info]distort303@lj
Date:December 30th, 2007 - 02:02 pm
(Link)
Я тоже в основном только мясо и ем, но ето такая вкуснятина :)))

Я бы ещё приготовил свиниу копчено-жаренную, как в Абхазии ели, офигенная, токо ваще не представляю как её готовить...там ваще у них кухня вся зоепись, токо вот кукурузную кашу маммалыгу не люблю, а они там её постоянно едят...
[User Picture]
From:[info]lenocheg@lj
Date:December 30th, 2007 - 02:04 pm
(Link)
все-таки поверю тебе и приготовлю на СтНГ.
я вобще каши не уважаю.особенно молочные.я не то чтобы привереда, просто мало чего ем.
[User Picture]
From:[info]devilos@lj
Date:December 29th, 2007 - 05:06 am
(Link)
мяса много не бывает
[User Picture]
From:[info]izmalexey@lj
Date:December 29th, 2007 - 12:01 pm
(Link)
Жыра мало, Вам мясо слишком постное подсунули.
[User Picture]
From:[info]distort303@lj
Date:December 29th, 2007 - 12:50 pm
(Link)
как теперь жить :)
[User Picture]
From:[info]lenocheg@lj
Date:December 30th, 2007 - 01:41 pm
(Link)
))))вот оно!жыыыра мало!писец какой то, да?народу сала давай.