duniashka - July 28th, 2008

July 28th, 2008

July 28th, 2008
07:50 pm

[Link]

Один гениальный рецепт: не могу не поделиться
Ой, стыдно-то как!.. Век живу, а не знала, что оказывается, есть потрясающий рецепт приготовления малосольных огурцов без рассола - когда они хрустят, и все витамины сохраняют (потому как кипятком не обработаны).
Сегодня попробовала приготовить. Ну, скажу я вам...
Итак, нам понадобятся:
• 1 кг огурцов (маленьких)
• 1 столовая ложка соли без горки
• 3-4 зубчика чеснока (по желанию)
• укроп
• 2 полиэтиленовых пакета (лучше всего те, что для заморозки, они плотней).
Можно еще положить измельченный лист хрена, а можно - как я - взять не зубчики, а зеленые стебли чеснока.
Фото не моё, но процесс на снимках описан достаточно наглядно.
Изображены, кстати, волшебные действа с полкило огурцов.

(24 комментария | Оставить комментарий)

Previous Day 2008/07/28
[Archive]
Next Day
Параллельный мир Марины Бернацкой Powered by LJ.Rossia.org