duniashka - July 28th, 2008
[Recent Entries][Archive][Friends][User Info]
07:50 pm
[Link] |
Один гениальный рецепт: не могу не поделиться
Ой, стыдно-то как!.. Век живу, а не знала, что оказывается, есть потрясающий рецепт приготовления малосольных огурцов без рассола - когда они хрустят, и все витамины сохраняют (потому как кипятком не обработаны). Сегодня попробовала приготовить. Ну, скажу я вам... Итак, нам понадобятся: • 1 кг огурцов (маленьких) • 1 столовая ложка соли без горки • 3-4 зубчика чеснока (по желанию) • укроп • 2 полиэтиленовых пакета (лучше всего те, что для заморозки, они плотней). Можно еще положить измельченный лист хрена, а можно - как я - взять не зубчики, а зеленые стебли чеснока. Фото не моё, но процесс на снимках описан достаточно наглядно. Изображены, кстати, волшебные действа с полкило огурцов.
|
|