щи |
[09 Oct 2014|09:32pm] |
"Возьми капусты, говядины, ветчины, горсть овсяной крупы, луку. Налей все то водою и вари до тех пор, чтобы нарочито упрело. Потом разболтавши в особливой чашке немного муки с коровьим маслом на той же штенной жиже, опусти во шти и после подбели сметаною" И прочее http://vadim-blin.narod.ru/milov/1-11och.htm
|
|