Почти. Только стресс там не у видов, а у сообществ - это раз. (отсутствие биоценотического контроля над видообразованием позволяет поднять его темп - а в обычных условиях оно тормозится)

Два - то, что Вы сказали. есть попросту определение видообразования, а не объяснение. То бишь - в ситуации стресса (=дестабилизации, там важен не стресс особи) рушатся стабилизирующие механизмы развития и возникают новые пути развития = новые формы, которые ищут возможности своей стабилизации (устойчивого наследования). Это 30-40-е годы ХХ в, Шмальгаузен, книга Факторы эволюции, например.