 Приехал чай | Feb. 4th, 2008 @ 04:31 pm  |
|---|
К сожалению с "Фэн Хуан Ба Сянь Дань Цун" в ожидании которого буквально сучил ногами, но не получилось :( ну и ладно, учитывая его цену, может оно и полезнее, деньги на что-нибудь более земное пригодятся :)
Приехала классика:
Те Гуань Инь Улун - Железная Богиня Милосердия
Давным-давно в уезде Аньси жил один человек, верный последователь учения Будды - по имени Вэй. Каждое утро на рассвете он преподносил в качестве жертвоприношения чашку Улунского чай богине Гуанинь (её изваянию в храме). И вот однажды он увидел, что на горе ЯньШань, на листьях одного чайного куста появилось необычное сияние, и вокруг распространился чудесный аромат. Его вера была так крепка, что он воспринял это как подарок богини Гуанинь, за свою преданность.
Поскольку чайный лист с этого куста был достаточно плотным, а по цвету - темно-зелёным до коричневых тонов, напоминающим железо, то этот сорт и стали называть "Железная Гуанинь". * Считается, что слово "железный" в названии этого чай отражает и то, что его листья плотные и тяжелые как железо, а слово "Гуанинь" отражает его красоту как красоту богини милосердия-бодхисатвы Гуанинь.
Обычно заваривается почти без потери вкуса и аромата более 9ти раз. Вкус чая крепкий и освежающий, дает сладковатый привкус и медовое послевкусие.
Цуй Юй Улун - Зеленый Нефрит (или яшма)
кликабельно |
Я тоже люблю зеленый чай хороший,
но ты-мега-эстет,
и тебе мега-респект!!)
когда я начинаю гнать подобное, жена мне говорит "тебе твоя сложность идет как Соеву пенсне" :)
спасибо, про Авалокитешвару это я в курсе, можно было развить сказку про то кому именно тот чудак молился, просто грузить не хотелось :) а за вторую ссылку отдельное спасибо :)
интересно, мне "тхье гуан инь" реально кажется этаким улуном с "железным" оттенком вкуса, не знаю как объяснить.. ну вот типа есть сладкий "жэньшэнь улун", а если из него вытянуть "медовость" но прибавить "железность", то как раз тхье гуан инь и получится :)
значит правильно "ТхЕ гуань инь", будем знать :) это мой любимый чай на сегодняшний день :) у женьшень улуна все-таки вкус какой-то черезмерно яркий и сладкий для улуна (имхо, конечно), навязчивый немного. пью его только во время неважного самочувствия, читал что регулярно женьшень не стоит употреблять "просто так"
правильно говорить "тхье", да.
а писать нужно всё-таки, по-моему, так, как вы и написали, т.е. "те". у русской транскрипции (т.н. система Палладия) свои правила, ей больше 100 лет, от православных миссионеров 19 века наследие, она с реальным китайским звучанием не совсем совпадает.
просто я её уже немного подзабыл.
ru.wikipedia.org/wiki/ Транскрипционная_система_Палладия
|
|
![[info]](http://lj.rossia.org/img/userinfo.gif){kind=small}
![[info]](http://lj.rossia.org/img/imported-profile.gif){kind=small}