Особо ценные китайские чаи почти не имеют вкуса, причем ценится именно почти полное его отсутствие, редкие ценители могут оценить это. "Идеальный вкус это отсутствие вкуса." Дао Де Дзин. Совершенствуясь в различении все более тонких отттенков вкуса любой человек рано или поздно придет к тому что он уже не сможет различить. Он будет весь сконцентрирован на отсутствующем ощущении, других ощущений не будет просто в силу полной концентрации. В этот момент он будет смотреть в пустоту. Путь чая это тоже йога, это я сейчас понял. |