А штопор у вас есть в обязательной программе?

А нету его по JARам в программе, насколько я знаю. Плюс на Pa28, на котором я делал ППЛ, такие экзерсизы запрещены.

По JARам нет, но некоторые клубы по своему усмотрению иногда его добавляют в программу. У меня будет. По-моему, любой пилот должен уметь выходить из штопора (и хотя бы пару раз попробовать это сделать на практике).

Для этого надо самолет иметь особый. А у большинства школ Сессны да Пайперы, на которых не разрешают вводить в полный штопор, только incipient spin, а это уже и штопором не назовешь. :) Более того вышеупомянутые крафты в штопор еще надо умудриться загнать...
Я сам уже после ППЛ сие действо пробывал, на Як-52.

А почему не разрешают? РЛЭ запрещает, или от греха подальше?

Да, РЛЭ запрещает.