Умчи меня, олень, в свою страну оленью Подвернулась тут командировка в Ярославль. Билеты взял на фирменный поезд "Сыктывкар" - нацелившись, ясное дело, на вагон-ресторан. Предчувствия меня не обманули - всю дорогу обжирался олениной - в разных видах, за смешные деньги.
Ну, думаю, надо следующую командировку делать в Сыктывкар. Спрашиваю, на всякий случай, у официантки:
- А у вас, в Сыктывкаре, действительно, во всех кафе - оленина и прочие деликатесы?
- Нет, - отвечает, - что вы! У нас как обычно - свинина и курица. А оленина только здесь, поскольку поезд фирменный.
Вот и получается, что настоящий житель коми может отведать своего фирменного блюда только вот в таком вагоне-ресторане: