Грог с кагором и сухофруктами. Кагор не все любят пить в чистом виде, после Пасхи иногда остается невыпитое вино.
В промозглую сырую погоду Кагор поможет согреться в составе грога.
Сначала в ковшике или турке доводим до кипения воду с сухими ломтиками яблок (можно и магазинную "компотную смесь сухофруктов") и гвоздикой. На ср. заварочный чайник примерно горсть яблок и три шарика гвоздики (без ножки). Можно еще положить маленькую сухую корочку апельсина. Как закипит, завариваем отваром в чайничке заварку, из расчета на очень крепкий чай, и накрываем "шубой", можно просто завернуть в газеты. Настаивать не менее 15 минут.
В чашку на 1/4 наливаем кагор и доливаем заваркой с фруктовым отваром. Если хочется послаще - добавить полложки меда. Пить быстро, пока не остыло.
Во вкусе ничто не выпирает, мягко доминирует кагор, но сафьяновый привкус уменьшен.
Если хочется крепче + ч.л. коньяку.
На выходе устойчивое согревание и приятная, уютная расслабуха без сонливости.
В развитие темы полюбившегося грога с яблочным соком -
http://lepestriny.livejournal.com/2195145.htmlЕще простейший грог, но для жаркой погоды -
http://lepestriny.livejournal.com/707570.html