lepestriny's Journal
 
[Most Recent Entries] [Calendar View] [Friends View]

Saturday, December 31st, 2016

    Time Event
    12:32a
    Гениально. Просто, необычно и невозможно испортить.
    Originally posted by [info]dolphy_tv@lj at Картофель по-австралийски со сметанным соусом
    Для конкурса «Кулинарная книга блогеров LiveJournal».

    Номинация: Вегетарианские рецепты

    Картофель по-австралийски со сметанным соусом

    Картофельные блюда никого не оставляют равнодушными! Ососбенно вкусен картофель запеченный! Если сметанный соус готовить лень, можно просто со сметаной и обязательно посыпать зеленым лучком - и вы на небесах! :D


    Australian Crash Hot Potatoes with Sour Cream

    Read more... )
    5:56p
    Кухарничаю.
    Готовы:
    1. Фасоль томленая в сливовом соусе с изюмом и тертыми орехами;
    2. Гороховая каша с жареным луком;
    3. Свекла тертая с черносливом и орехами, под майонезом;
    4. Редька тертая с медом, маслом и лимонным соком;
    5. Редька тертая с яблоком и морковью со сметаной;
    6. Винегрет, само собой - в процессе...

    Уже нарезался коньяком, буду пить крепкий чай, да.
    8:32p
    Новости из погребов шато.
    Откупорил сливовую настойку. Она ставилась последней, уже в сентябре.
    Что сказать - супер. Перелив вкусов, спелая яркая слива и бархатные садовые ягоды, чуть малиновый привкус, кисло-сладкое, вполне баланс, уместно немного вяжет, как бордо. Цвет темный рубин, полупрозрачное.
    Поражаюсь, почему я раньше не делал...

    Элементарно же, набить доверху литровую бутыль мелкими сливами без косточек (или ягодами), залить поллитрой водки, всыпать четыре ложки сахара, несколько раз встряхнуть и с недельку не забывать иногда переворачивать. Поставить в кладовку. Всё, к Новому году получаете вкуснейшее, натуральное десертное вино.

    << Previous Day 2016/12/31
    [Calendar]
    Next Day >>

My Website   About LJ.Rossia.org