чифирь и чай вещи разные
чай заваривают
а чифирь варят(поднимают пару раз)

эффект противоположный
чифирь кумарит -зависаешь под ним - наркотик
а чай крепкий колбасит (мотор стучит)

(Reply to this) (Thread)

Ну там написано что чифирь варят тоже далеко не каждый. А кроме того, оставление горячего чая на столе на 8-10 часов, по физическим результатам мало отличается от варки.

А в поле чай именно что варят, бывает и несколько часов держат на костре.

А с бурятским кирпичным чаем кроме варки больше ничего и не сделаешь, заваривать его кипятком бесполезно.

И я никогда не слышал, чтобы чифирю приписывали седативное действие.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

---
Эффект наступает через 10—15 минут после употребления и может продолжаться несколько часов. Он выражается в ... _наступлении_ _возбуждения_... _По_ _окончании_ _действия_ наступает сонливость.
---

(Reply to this) (Parent) (Thread)

хуёвые эксперты википедики теоретические

(Reply to this) (Parent)

А что за монгольский чай?


(Случайно не вскипятить воду, в кипящую кинуть крупностеблевой зелёный чай, побольшэ чем нормальные люди в заварочник кидают, поварить минут 10, долить молока примерно 1:1, довести до кипения?)

(Reply to this) (Thread)

В данном случае я имел в виду скорее сам чай который при этом используется, а не способ приготовления. Такие большие брикеты из чая прямо с ветками. Плескать на него кипяточком особого результата не даст. Помойму он все-таки черный.

Что касается приготовления, то, насколько я помню

1) молоко наливают до, а не после заваривания.
2) Соль, животный жир, мука - по вкусу, но как минимум что-то из этого всегда присутствует.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Везде пишут, что он зелёный, и то, что "поплескать кипяточком" не работает -- тому подтверждение.

И я пока не пробовал -- но не думаю, что обычный зелёный чай будет давать заметно отличающийся результат.

На юге повольжья это называют "калмыцкий чай". Как кирпич чая, так и напиток, да. Скорее всего, в остальных местах это называют по другому.

(Reply to this) (Parent)