Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет marinni ([info]marinni)
@ 2010-04-22 16:09:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Старинные столовые приборы. Часть 2

Старинные столовые приборы. Часть 2










===================Ложечки======================

Икорные ложечки
Duhme Gold Washed Sterling Caviar Spoon
The handles are cast replicas of Medieval female figures. Ручки- копии средневековых женских фигур.

--------------------

A Gorham sterling hooded scoop and twelve matching spoons. All monogrammed and patented in 1870.

Десертный сет
-------------------------------


Towle Three Dimensional Rose Spoon

----------------------------------------



Для оливок

----------------------


set of 12 spoons by Gorham circa 1880







William Linker Sterling Horseradish Spoon Circa 1880


--------------------------------



Конфетная ложка
Tiffany Indian Bon Bon Spoon




==============Сервировочные ложки и ковши==========================
------------------------------------------------------------


Для сахара
Alvin Raphael Sterling Sugar Spoon



сервер для пирога
Gorham Pie Server




-------------------------

Для салата




Для ягод
A Whiting sterling silver hammered berry serving spoon with gold washed bowl and applied raspberries on the handle.

Для ягод



Pair of Sterling Calla Lily Serving Spoons

l pierced sifter marked sterling only but known to be the work of Whiting, circa 1875.



Rare Gorham Sifter Spoon with Squirrel on Cast Handle



Gorham Antique Silver Egyptian Salad Set

Gorham Egyptian Pierced Ice Spoon

Для льда
-------------------

Gorham Bust Sifter Spoon

Ложка-просеиватель


----------------------Для рыбы------------------
========================================================

Для рыбы



-------------------------

Gorham Morning Glory Pierced Server (probably fish) in the Morning Glory pattern, a three dimensional hand finished pattern made by Gorham in about 1880.

Для рыбы
--------------------------

Gorham Hizen Sterling Fish Slice

--------------------------------------



Duhme & Co Coin Silver Fish Servers
-------------------------------------

Gorham Morning Glory Engraved Server

----------------------------------


Museum Quality Two Piece Gorham Fish Set Circa 1870

--------------------------------------


Shiebler Sterling Applied Seafood Set Circa 1880



----------------------











An antique silver two piece fish serving set by Hilliard and Thomason dated 1852 and hallmarked in Birmingham.
-----------------------------


Gorham Cluny Fish Serving Set

-----------------------Ковши-----------------------
==============================================

Для соуса

An unusual Gorham ladle with hollow handle and gold washed bowl. Circa 1875.

-----------------------------

Для соуса

Gorham Silence Gravy Ladle

-----------------------------



Gorham Lily Pattern Pierced Sifter Ladle

====================Вилки==============================


Коктейльные вилочки

Gorham Hammered Mixed Metal and applied cocktail forks

-----------------------------------

Set of twelve Gorham Terrapin Forks

-------------------

Для устриц


======================Лопаточки=============================


Whiting Ivory Asparagus Server

Для спаржи


Для спаржи

Shiebler Sterling Gold Washed Asparagus Fork Circa 1880


--------------------------------

A rare sterling silver Morning Glory jelly roll server by Gorham. Circa 1880.





=====================Ножи=======================


Для мороженого


Сырный нож


====================Щипцы=========================

Для мороженого

Gorham Sterling Polar Bear Ice Tongs

------------------------------

Для спаржи
A very large rare pierced and hand engraved asparagus tongs by Knowles in the Rose pattern.

=========================Ножницы=======================



Для винограда

============================Наборы=========================

A coin silver 5 piece serving set by Albert Coles, Circa 1860 with hand engraved blades.

An English silver dessert set by Frederick Elkington, dated 1881


--------------------------


===================Шпажки===================

Для орехов




Wood & Hughes Nut Set, Coin Silver. Circa 1860




Tiffany Lap Over Edge Sterling Nut Picks

Начало
Столовые приборы. История и картинки. Часть 1-ТУТ

Поскольку первый пост вовсю гуляет по ЛиРу перекопированный целиком, но без ссылки- девушки, неужели так трудно поставить линк?
Одна мадам мне ответила- типа, когда я из "Яндекса" беру, то ссылки имею права не ставить. Ну что тут скажешь?
Обьясняю- очень многих картинок в поисковиках нет, пока их не найдут на музейных сайтах, закрытых от поисковиков- и не выложат. Тогда они в поисковики и попадают. Ставить линк, откуда взял картинку- будь это сайт или блог- считается нормой везде, кроме ЛиРу, видимо.

http://www.silverperfect.com/Silverperfect.html


(Добавить комментарий)


[info]markot@lj
2010-04-22 09:25 (ссылка)
Представляю, как приятно было сидеть за столом и пользоваться подобной красотой.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]marinni@lj
2010-04-22 13:55 (ссылка)
Вот почему сейчас не так???

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]markot@lj
2010-04-22 13:57 (ссылка)
Это меня тоже очень интересует.. Наверное, люди просто по-другому стали относиться к процессу. Ну, кто станет есть картошку-фри, пиццу или сосиску с кетчупом такими приборами?..

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]marinni@lj
2010-04-22 14:08 (ссылка)
Все равно же домой покупают, почему с хороших образцов не сделать?
Хотя, конечно- тогда уж все потребуется "на уровне":)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]markot@lj
2010-04-22 14:12 (ссылка)
Тогда слишком дорого будет. Есть, конечно, люди, кто покупает очень красивые и качественные приборы, но их как-то не очень много. К приборам-то и посуда соответствующая требуется, да и наполнение для посуды.. :)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]valterin@lj
2010-06-13 06:36 (ссылка)
а почему не так? Лет пятнадцать назад, когда, сменив страну проживания, я была вынуждена заново покупать столовые приборы, мне было жаль выкладывать трудно заработанные денюшки за простую нержавейку в то время, как старое серебро стОило столько же. Правда, брала нарочито простое, практически без рисунка, собрав полный столовый комплект 84 пробы, но XIX века. Некоторые "вещички" таки ж захотелось иметь вне комплекта красивые - это и ложечки для специй, сахара, ножницы для винограда, десертные ножики и вилочки, лопаточки и прочее. Мой сын уже вырос, ежедневно пользуясь приборами из серебра. Да, раз в неделю мы все чистим. Но ведь превалирует удовольствие от приятных маленьких мелочей. Просто нам надо учиться делать себе подарки.

Спасибо за тему. Глаз порадовало. Впрочем, как и шляпки... :)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]marinni@lj
2010-06-13 10:36 (ссылка)
Вот Вам картинка на эту тему:)

Image
Woman scouring metalware
Steen, Jan Havicksz. | 1650

(Ответить) (Уровень выше)


[info]fradik@lj
2010-04-22 09:34 (ссылка)
Надо же чего только не напридумывали люди. Не то что сейчас из пластика, ломаются каждый раз.

(Ответить)


[info]helentroi@lj
2010-04-22 09:37 (ссылка)
А какого ухода требовала эта красота! Ведь всё это надо было чистить до блеска. Если это была повседневная утварь, то наверняка был специальный человек только для чистки ложек.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]marinni@lj
2010-04-22 10:02 (ссылка)
Наверняка- ведь очень много утвари из серебра было, а темнеет оно очень быстро.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]ting_li@lj
2010-04-22 13:04 (ссылка)
меня особенно интересует, как они чистили мелкие узоры. Я пользуюсь старой зубной щеткой со спец.раствором, но все равно тяжко, чернота в глубине остается.:(

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]marinni@lj
2010-04-22 13:55 (ссылка)
Остается, а у меня еще и позолота стирается.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]markot@lj
2010-04-22 13:58 (ссылка)
А мы раньше еще зубным порошком чистили, когда он еще в природе был. Сейчас - мелом. Но - тягомотно ж это невозможно :(

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]marinni@lj
2010-04-22 14:05 (ссылка)
Я купила недавно зубной порошок:)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]markot@lj
2010-04-22 14:11 (ссылка)
Да Вы что! Это еще водится??? :))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]marinni@lj
2010-04-22 14:41 (ссылка)
На Цветном бульваре в хозяйственном!)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]markot@lj
2010-04-22 15:14 (ссылка)
Увы, у нас таких не водится, а до ваших еще доехать надо :)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]ting_li@lj
2010-04-22 14:20 (ссылка)
есть средство, Silvo называется, еще есть Brasso, но уже для меди и т.п.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]markot@lj
2010-04-22 15:15 (ссылка)
немцы тоже много всего придумали, но мне как-то ближе старые средства, там хотя бы точно ничего не облезет ).

(Ответить) (Уровень выше)


[info]marinni@lj
2010-04-25 10:46 (ссылка)
Я импортные покупала несколько раз- но никакого эффекта, надо эти попробовать, спасибо:)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]rey123@lj
2010-04-22 09:40 (ссылка)
Любуюсь!

(Ответить)


[info]nah_nah@lj
2010-04-22 10:25 (ссылка)
Очень красиво. Спасибо большое!

(Ответить)


[info]actapublica@lj
2010-04-22 11:07 (ссылка)
Какой, к чертям собачим, прогресс?.. Мир так очевидно деградирует.

(Ответить)


[info]kharoozo@lj
2010-04-22 11:08 (ссылка)
С фасолью и кьянти.

(Ответить)


[info]tubilets@lj
2010-04-22 11:10 (ссылка)
отлично!

(Ответить)


[info]soyka62@lj
2010-04-22 11:34 (ссылка)
не знала, что для винограда были отдельные приборы. интересно, спасибо)

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]marinni@lj
2010-04-22 13:42 (ссылка)
Очень красивые были- я выложу:)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]tarti@lj
2010-04-22 11:52 (ссылка)
так, сначала нервную систему укреплять, потом этот пост смотреть!
оч я эти штуки люблю-уважаю )

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]marinni@lj
2010-04-22 13:54 (ссылка)
Понимаю!:)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]juli_lit@lj
2010-04-22 12:56 (ссылка)
Ох до чего ж они изящные!
И сколько их, и у каждой свое предназначение, и нужно было запомнить что чем едят...

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]marinni@lj
2010-04-22 13:47 (ссылка)
С ума сойдешь!:)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]ad_vogem@lj
2010-04-22 13:20 (ссылка)
До чего, наверное, приятно пользоваться такими приборами...
Какая красота!

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]marinni@lj
2010-04-22 13:50 (ссылка)
Не то слово! Можно же и не из серебра- ну почему таких не делают, а лежит сплошное убожество или псевдостильные завитушки.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]yevgeniya57@lj
2010-04-22 13:31 (ссылка)
Мариш, не могу удержаться от восхищенного стона.Старинная посуда и столовые приборы - моя слабость. Когда ешь из такой посуды , такими ножами-вилочками - абсолютно меняется и вкус еды, в сторону ее улучшения. Так мне кажется.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]marinni@lj
2010-04-22 13:49 (ссылка)
Женя- это произведения искусства настоящие, вроде маленькие вещи- а как сделаны! С такими не еда- а трапеза))! Я бы просто даже смотрела и кайф ловила.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]fimolito@lj
2010-04-22 15:20 (ссылка)
Это просто неописуемая красота.

(Ответить)


[info]cjmb@lj
2010-04-22 18:01 (ссылка)
Потрясающе красиво. Но, посмотрев все картинки, начинаешь понимать, за что санкюлоты так люто ненавидели аристократов... ))

(Ответить)


[info]opetry@lj
2010-04-23 04:52 (ссылка)
Красота неземная. За такой столовый набор с водяными кувшинками в стиле Ар-нуво ничего не жалко.

(Ответить)


[info]coffee_only@lj
2010-04-23 07:56 (ссылка)
смотришь на такую красоту, и сразу понятие "фамильное серебро" обретает конкретную форму....
очень красиво.
интересно, в прислуге был специальный человек, который следил за серебром, или это входило в обязанности кухарки?

(Ответить)


[info]antimaja@lj
2010-04-24 09:59 (ссылка)
здорово. а отдельно по русскому серебру у вас не было ничего? мне кажется, что наши мастера к.19-н.20 века просто новые горизонты стиля открыли в этом деле.
кстати, вилки для устриц неверно определены. это вилочки для пирожных, у них один зубец разделяющий. вилочки для устриц поменьше, с 2-мя зубцами. и щипцы для мороженного на самом деле для льда. ничего, что я занудствую?
очень рекомендую для чистки столового серебра т.н. "стальную вату" Steel wool (ultrafine 0000). предметы выглядят после нее как новенькие.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]marinni@lj
2010-04-24 10:10 (ссылка)
Спасибо- я сама не очень разбираюсь, переводила то, что написано под картинкой. По русскому серебру специально не искала- наших сайтов нет.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]antimaja@lj
2010-04-24 10:50 (ссылка)
жаль, что наших сайтов нет. русское серебро ценится своим качеством и красотой. даже простейшие изделия мастерских Хлебникова, Овчинникова, Фаберже выгодно отличаются чистотой линий и элегантностью от работ англичан или немцев. не говоря уже об изделиях с многоцветными эмалями, иконных окладах и т.п. разбрелось все по заграницам, по частным коллекциям.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]glazo@lj
2010-04-25 09:11 (ссылка)
А все рыбные ножи (да и прочая столовая утварь) сделаны для правшей. Интересно, а для левшей есть ли что?

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]marinni@lj
2010-04-25 10:44 (ссылка)
Я видела специальные приборы для левшей- но современные, раньше же переучивали всех.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]glazo@lj
2010-04-25 12:44 (ссылка)
Да, знаю, помню, я там, левша, вырос.
По чистописанию (был такой предмет в первом классе, когда перьями и чернилами (с перочистками, специальными перьями, и какими-то якобы непроливашками, промокательной бумагой, холодным сортиром с холодной водой, где надо было мыть замеленную тряпку для доски и так далее) надо было по прописи писать) я получил кол.
Это, слава тебе Господи, сломало мою жизнь навеки.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]marinni@lj
2010-04-25 13:35 (ссылка)
Как же- помню перьевые ручки прекрасно- и предмет такой в школе застала.(

(Ответить) (Уровень выше)