| 8:26p |
Пришла Надежда, покармила ребенка и оптять ушла, а где вера и любовь? Я начинаю подозревать что она к нам кушать ходит, здоровой домашней еды.
Ну да ладно, тихая.
Сегодня два рецпта, оба утилизиционных.
1. рис, остатки холодного мяса или сосиски или что, помидоры,
мясо обжарим, добавим специй (кто что) и вареный рис, немного подождем и мелко порезанные помидоры, маленький огонь и под крышку.
2. Суп: Картошка, батата, капуста, белые корни, марковка, кабачки, сладкий перец, зелень сильдерея, лук порей, лук, помидоры (важно) все что есть дома, произвольно. Режем крупно, варим начиная с холодной воды и на маленьком огне по закипанию. Незабывать - многое из перечисленного сладкое. Специи - перец черный, красный, паприка, хаваядж, зира, чили, лавровый лист, соль, кориандр. Капусту после картошки, помидоры мелко и в самом конце, зелень после снятия с огня и в тарелки.
Суп называется Завидуйте жители холодных стран. |