mikrob's Journal
[Most Recent Entries]
[Calendar View]
[Friends View]
Wednesday, November 16th, 2005
| Time |
Event |
| 10:41a |
Рассольник с чечевицей.
Почти рассольник
Говяжя грудинка на ребрах
Лук, картошка, белые корни, марковка, пшёнка - так как пшёнки дома не оказалось взял темную чечевицу.
Солёных огурцов банку.
Обрезал лишний жир с мяса и сварил бульон.
Жир бросил на сковородку, добавил крупно порезанный лук и марковку, пожарил с горстью сахара.
Когда мясо было почти готово добавил картошку и чечевицу (промыть).
Поварил, добавил зажарку и специи (перец разный, лавровый лист) и солёные огурцы (мелко нарезанные). Под конец влил весь рассол из банки, добавил зелень сельдерея, петрушки, немного укропа и два зубчика чеснока.
Огурцы лучше брать лично засоленные, но если нет, не страшно. Острый перец, если можно, положить он добавит.
Хорошо снимать пену и вообще следить. | | 10:42a |
Оказывается песню "Верю я" ночь пройдёт сгинет страх, которую поёт Аргузарова, написал Сукачёв. | | 1:29p |
Вчера первый раз за много времени слушал Шилони, на 88фм, какую нудную музыку она ставит - можно заснуть стоя. Сегодня слушал Яаэль Дан, по Галей Цагаль. Мне бы их проблемы. Ужасно, какие то разговоры о чем то, я потихоньку престал это все понимать.
Явное действие отключения от ТВ, все дальше и дальше от меня действительность.
Пили вчера с Илюшей немецкий шнапс с золотом, который привезла Мясникова на ДР. Хороший шнапс, сладкий, пол-бутылки выпили, пол-бутылки братьем оставили.
Братья где та темная граппа? А то хочется.
Заметил что после водки у меня нет такого насмарка как после пива. Пиво буду завязывать, а водку начинать. |
|