mikrob's Journal
 
[Most Recent Entries] [Calendar View] [Friends View]

Friday, June 1st, 2007

    Time Event
    10:41p
    капуста
    маринад:
    на литр кипятка
    1 ст ложка соли с верхом
    1 ст. ложка сахара
    ингридиенты:
    четвертинки капусты (взависимости от объёма)
    1 свекла нарезанная пластинками
    1 луковицу кружочками
    головка чеснока (как попало)
    острый перец (по вкусу)
    пучок укропа (немного)
    черный перец горошком

    растворить в кипятке соль и сахар, выложить в банку слоями капусту с свеклой и остальным и залить. Поставить груз и через некотрое время (ночь или больше) переложить в холодильник.
    работы на 15 минут, а закуска знатная.
    11:22p
    про хобби
    "Выпекается бисквит на большом прямоугольном противне, остужается, лучше ночь целую, так он легче резаться будет. Затем я прямоугольник этот подровняла, повернула к себе длинной стороной и разрезала на равные листы с помощью линейки, 5 штук их кажется получилось. Затем джем теплый, чтобы хорошо размазывался, намазала на 4 листа тонким слоем и друг на дружку сложила, слегка прижала, закрыв последним- 5-ым без джема, поставила это сооружение в морозилку на час. А потом нарезала ножом на бруcочки и поставила их в разьемную форму вертикально.
    Эх, хотела я сфотографировать, но у меня фотоаппарат забрали в тот момент )"

    фотоаппарат забрали чтобы что?
    это [info]belochkavita@lj

    << Previous Day 2007/06/01
    [Calendar]
    Next Day >>

About LJ.Rossia.org