mikrob's Journal
[Most Recent Entries]
[Calendar View]
[Friends View]
Monday, October 6th, 2008
| Time |
Event |
| 9:28p |
На работе кажется пошло, что радует. Уже есть графики и красивые (видно четкую разницу между системами).
На ужин сделал суши. Ира очень просила и рыба засоленная была с прошлой недели. Рыбу купил по 3.5 фунт в Майере (была скидка) свежее филе, посыпал крупной солью, перцем, сахарм и лавровым листом, завернул в тряпочку и поставил в холодильник.
Рис сварил примерно как всегда на 1:1,1 воды. Смесь из уксуса (на стакан риса) 4 ст. ложки уксуса, немного меньше одной ст. ложки соли и половина ст. ложки сахара, размешал на огне остудил.
васаби размешал с водой. скатал простые ролы с рисом и кр. рыбой, промазывая васаби (на пальце).
Съели быстро.
Орг. выводы.
1. И здесь не нашел хорошего васаби, это дерьмо зеленоватой окраски "маде ин" Япония, оно даже оtдаленно не напоминает васаби.
2. Нори прозводства китайцев, неравномерно высушены, с дырками. Китайские.
3. Рис получился, консстенция правильная и цвет красивый. | | 10:13p |
Очень важно знать математику, и физику, и химию, и биологию, и языки. Все важно.
В советской традиции математика и физика были наиважнейшими и люди получившие образование в СССР считают, что так и должно быть и образование меряют знанием уравнений.
Вечером, когда вставляет потихоньку и сказывается усталость, я тоже думаю о образовании. (иногда)
Как было у Михалкова, мамы разные нужны, мамы разные важны.
Мне кажется что живаость ума, умение задавать вопросы и находить пути решения это главная составляющая, по крайней мере из главных. судить по уровню школы можно по математике, а можно по желанию учеников думать. советское образование не учило думать. Советский ученый при феноменальных фундаментальных знаниях не обладал нужной инциативой.
Посмотрим на Израильтян, у нас средние школы, в них "ничему не учат" тм. при этом Израильские ученые, не имея глубинных знаний (по крайней мере на первом этапе, потом хочешь-не хочешь, а выучиваешь, по себе знаю) находятся на переднем крае научных свершений.
Как ни смотри и не считай а будет как повезет и как будет.
как ученый говорю. |
|