рыба за 3 часа не сгорела, не обуглилась, она стала очень сухой-плотной, ее нельзя было разгрызть..и запах неприятный от нее. Дыма не было, только запах везде и снаружи. В доме есть уст-во только от дыма, бех воды, типа почует дым, подаст сигнал, но и то внутри дома, и за несколько лет не проверялось,может это уже не работает