Чехия и ЧЕХиЯ - Борщец

Aug. 22nd, 2005

03:29 pm - Борщец

Previous Entry Add to Memories Tell A Friend Next Entry

сварила в Slow Cooker



и почти весь отдала матери.

(10 комментариев | Оставить комментарий)

Comments:

From:[info]stesti@lj
Date:August 23rd, 2005 - 06:06 am
(Link)
кааак я люблю борщ..........тока варить не умею
ела в Праге, в одном заведении, где повариха-хохлушка......никогда в жизни не думала, что хохлушка может не уметь готовить!!!!
(Reply to this) (Thread)
[User Picture]
From:[info]mila_praha@lj
Date:August 23rd, 2005 - 11:03 am
(Link)
дело в том, что хохлушки они разные, из разных мест и готовят по разному..
вот приеду, приходи ко мне, и ешь этих украинских борщей..они ваще очень вкусные, но также очень вредные, потому-как готовятся на сале-жире..
я свои борщи не готовлю на сале, поджариваю поджарку на растит.масле.
очень вкусно тоже поулчается, мои все хвалят и просят добавок..так же нравиться рассольник, его они называют Раскольник (от Раскольникова из романа), гороховый супец, грибной..ну первенсвто делят борщ и рассольник.
(Reply to this) (Parent) (Thread)
From:[info]stesti@lj
Date:August 23rd, 2005 - 02:02 pm
(Link)
хорошо что я после пива и ужина(все исключительно диетическое;)))), а то б слюной захлебнулась - это мои самые любимые супы, которые тоже не умею готовить. Приезжай скорее!)))
а мясо я не ем, след. и супы постные люблю))
(Reply to this) (Parent)
[User Picture]
From:[info]mila_praha@lj
Date:August 23rd, 2005 - 11:06 am
(Link)
да..я варила в первый раз вот в этом приборе..медленного томления-приготовления, то есть как бы в горшке в русской печи, очень медленно и долго..у меня их два таких, один маленький для каши, и вот этот многолитровый..
удобно, заложил и не стоишь у плиты, ну и елси я забуду выключить ничего страшного..потом есть режим поддреживать в теплом состоянии.
Только мыть его неудобно, достается оттдуа эта мекость, она чугунная- или скорее керамичсекая, большая, тяжелая, и мыть ее тяжко. Руки не удерживают.
А маленькая очень хорошо подходит для каш, соусов..просто великолепно все.
(Reply to this) (Parent) (Thread)
From:[info]stesti@lj
Date:August 23rd, 2005 - 02:09 pm
(Link)
я подобную штуку тож хотела, но мне подарили другое - аэрогриль. тож хорошь, но варить в нем не пробовала)))
а печь в ней можно? у чешек и англичанок популярна штукавина, которая называется ремозка(по чешски) - в ней печь можно(ее я хотела))
а подобную кастрюлю видела в магазине, еще подумала "нафига?"))
(Reply to this) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:[info]mila_praha@lj
Date:August 24th, 2005 - 06:18 pm
(Link)
печь нет, кажется..я брала в библиотек книгу с рецптами дял этой посудины, много наксерила с нее, только все на английском.
Ващет в не все классно получается, а в книге даже рецепты с десертами есть. но это уже лишнее для меня.
(Reply to this) (Parent)
[User Picture]
From:[info]tchnr@lj
Date:August 23rd, 2005 - 11:51 am
(Link)
иееэх.. захлебнулся я слюною..
(Reply to this) (Thread)
[User Picture]
From:[info]mila_praha@lj
Date:August 24th, 2005 - 06:19 pm
(Link)
эх..от вида только:-)
а запах знаешь какой.....еще вкуснее:-)
(Reply to this) (Parent)
From:[info]maria_cooper@lj
Date:August 24th, 2005 - 06:04 pm
(Link)
ja toje borsh lublu :((((
(Reply to this) (Thread)
[User Picture]
From:[info]mila_praha@lj
Date:August 24th, 2005 - 06:20 pm
(Link)
мы народ борщей:-)
а люди впервые познают некоторые.
когда со мной знакомятся новые, всегда вопрос-- про борщ..ну вот, сейчас большиснвто знает вкус борща, рассольника, винегрета, и селедки под шубой. То есть знают больше, но эти как бы главные дял них из русской рецептуры что ли..или от меня.
(Reply to this) (Parent)