[Recent Entries][Archive][Friends][User Info]
| Time | Text |
|---|---|
12:58 pm![[info]](http://lj.rossia.org/img/userinfo.gif){kind=small} nika[Link] |
Что я ем. У нас в районе живет много японцев. Они открывают японские супермаркеты, в которых продают толькояпонскуюеду. По-моему, чудесная еда. Уже почти год регулярно питаюсь мису супом. Все, что нужно для его приготовления: банка с мисо-пастой (за 4.50 доллара, хватает на 40 порций) и пакетик с сухими водорослями (3 доллара, хватает на 20 порций). Можно еще добавить яйцо, свежие грибы, зелень, сою или практически что угодно. Процесс приготовления заключается в размешивании основных компонентов в горячей воде. Мисо-паста - это что-то вроде йогурта, поэтому ее нельзя варить, иначе помрут живые и полезные бактерии. Единственная беда - в ней много соли, так что есть ее с таким упорством, как это делаю я, должно быть вредно. Но, зато как вкусно! |
| Reply: | |