nord_front_gs' Journal
 
[Most Recent Entries] [Calendar View] [Friends View]

Saturday, June 11th, 2011

    Time Event
    1:01a
    О тех.поддержке...
    Картинко: )
    1:04a
    Чапаев...
    Картинко: )
    1:36p
    Пикантное вяленое мясо...
    Ну вот подошло время описать как я делал " пикантное вяленое мясо". Другое название "Бастурма".
    Для этих целей мною было приобретено мясо, двух видов. Говядина (вырезка, другое название той части коровы, Подвздошаня мышца), и Свинина, выбрал кусок без сала и с меньшим содержанем прожилок.
    Соответственно нарезка, формовка в "форму", для того что бы оно поместилось в миску для просолки.

    Перед тем как уложить всё это "хозяйство" в миску, я мясо сильно, обильно просыпал специями...




    Далее: )
    2:23p
    Морская выдра - Колан.
    В общем, животина эта из семейства куньих, подсемейства выдровых. Живёт на северном побережье Тихого океана (основные популяции сохранились на Дальнем Востоке, у берегов Аляски и у побережья Калифорнии). Животное находится под угрозой исчезновения, в частности, занесено в Красную книгу России. Вот его мордаха:



    Далее: )
    2:37p
    Ищите работу на сайтах...
    Читайте "между строк" и мелким шрифтом...

    10:16p
    Что будет когда ОН, повзрослеет!?
    Видео: )

    << Previous Day 2011/06/11
    [Calendar]
    Next Day >>

My Website   About LJ.Rossia.org