27 March 2006 @ 02:03 pm
Рыбное  
Во субботу питался рыбой с загадочным названием "пеленгас".  Некоторые источники говорят что пеленгас это красноперая кефаль, но непохож он на кефаль, хоть тресни. И больше раза в три, и морда змеиная а не заостренная как у кефали. Местные вообще говорят, что это какой-то гибрид, выведенный пиндосами и выпущенный в Чорное море штоп всю остальную рыбу сожрать.

Но, не выйдет у него это, ибо мы его жрем с превеликим удовольствием. Вкусен, не скрою. А выглядит вот так:

        

С рыболовецким приветом,
Северокавказское бюро ЖЖ,
Олд, так сказать, Юзер :))
 
 
( Post a new comment )
imp_32449[info]_shuudan_@lj on March 27th, 2006 - 05:07 am
ВО!!! пару лет назад покупал в Крыму эту рыбу... потом мучался, не мог название вспомнить... Спасиб!
(Reply) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 05:09 am
Ты убиваццо еще будешь?
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_32449[info]_shuudan_@lj on March 27th, 2006 - 05:11 am
а надо?
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 05:25 am
Как хочешь.
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_32449[info]_shuudan_@lj on March 27th, 2006 - 05:28 am
:) не буду...

а же писал, что это глюк какой-то...
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 05:30 am
Ну гляди... ;)
(Reply) (Parent) (Link)
imp_5528[info]kalbasik@lj on March 27th, 2006 - 05:07 am
Пиленгас — дальневосточная кефаль. Был завезен в Азовское море совецкими учеными для акклиматизации, успешно акклиматизировался и распространился в Черное.
(Reply) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 05:10 am
Похоже на правду :)
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_5528[info]kalbasik@lj on March 27th, 2006 - 05:14 am
У нас его тут валом… Больше, чем остальной рыбы, наверное. Однако популярностью не сильно пользуется почему-то, хотя без костей и вкусный.
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_16549[info]ex_prokhinde108@lj on March 27th, 2006 - 05:17 am
наверное, потому что сула - всяко лучше рыба :):):)
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 05:29 am
Какая сула?
Лучшие рыбы это (по списку): таймень, хариуз, нельма, муксун, чир, сиг, ленок.

Сула, пиленгасы... Жрем тут на море всякое говно, забыли уже что такое настоящая рыба...
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_16549[info]ex_prokhinde108@lj on March 27th, 2006 - 05:32 am
сула, дядьку, это "судак" по-местному. Зря ты так. хорошая рыба. Как и камбала, и осётр...
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_32496[info]djadja_koka@lj on March 27th, 2006 - 05:40 am
С осетром конечно сравнивть не надо, но вкусный точно.
(Reply) (Parent) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 05:44 am
Осетр, да, классика, а это все остальное, камбала, судак и т.д. можно записывать в хорошую только пока не попробовал сибирских рыб. У меня есть опыт. :)))
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_16549[info]ex_prokhinde108@lj on March 27th, 2006 - 05:46 am
ты знаешь, мне тот же хариуз и корюшка и пр. и пр. и пр. обойдётся не в пример дороже осетра. :):)
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 05:47 am
Факт. Дороже. Но мы ж не про бабосы! Мы ж про истину! :)))
(Reply) (Parent) (Link)
imp_11705[info]e_gratch@lj on March 27th, 2006 - 06:39 am
сула - кайф!
в субботу на рыоке спросил о цене на сулу. ПОтом понял что тут никто не знает этого назвния
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_16549[info]ex_prokhinde108@lj on March 27th, 2006 - 06:44 am
разве это люди? это варвары! :):):):)
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_11705[info]e_gratch@lj on March 27th, 2006 - 06:56 am
не говори +))
(Reply) (Parent) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 05:29 am
У нас тоже. Но покупают :)
(Reply) (Parent) (Link)
imp_32496[info]djadja_koka@lj on March 27th, 2006 - 05:32 am
Зажрались бляди. -D:
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 05:44 am
Гггггг :)))
(Reply) (Parent) (Link)
imp_11705[info]e_gratch@lj on March 27th, 2006 - 06:38 am
да, верно пишут. У моего другана папа ихтиолог и его институт занимался проектом "пеленгас"
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 06:41 am
А как все-таки правильно пЕленгас или пИленгас? Не спросишь у папы? А то везде по разному пишут :)
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_11705[info]e_gratch@lj on March 27th, 2006 - 06:55 am
Пеленгас вроде
Друган по универу - даж не знаю где и как.
С папА связи не поддерживаю +))
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 07:07 am
Спасибо :)
(Reply) (Parent) (Link)
imp_7810: я в шоки[info]sarik_real@lj on March 27th, 2006 - 05:09 am
есть похожая -змееголоф какойто, такая жэ морда страшная
(Reply) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 05:10 am
:)
(Reply) (Parent) (Link)
imp_27354[info]korishna@lj on March 27th, 2006 - 05:14 am
жуткое лицо у ей какое-то:))
(Reply) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 05:22 am
Re:
А кому щас лехко...
(Reply) (Parent) (Link)
imp_16311[info]mlcn@lj on March 27th, 2006 - 05:14 am
Я не очень люблю пеленгас, но наш повар из нее очень отменные делает блюда. Так что есть можно.
Пеленгас у нас в лимане Хаджибеевском всего судака пожрал ;)
(Reply) (Link)
imp_19187[info]myxa_zhzh@lj on March 27th, 2006 - 05:15 am
Эх..=)))
шаланды,полные пеленгасов=)
(Reply) (Link)
imp_3129: ви исчо здесь?[info]polykarp@lj on March 27th, 2006 - 05:18 am
Ай маладца!

через месяц и мы начнем выезды
(Reply) (Link)
imp_21275[info]duroki@lj on March 27th, 2006 - 05:21 am
пеленгаса уважаю. особенно, когда он запечённый под майонезом.
что-то он на фотках мелковат. заморыш какой-то.
(Reply) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 05:23 am
Ты со стоящим человеком сравниваешь? хехехе, так это я стою, а я немелкий очень :)))
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_30088: суслег[info]tansorina@lj on March 27th, 2006 - 05:38 am
Всё-равно мелковат.Пеленгас.:)
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 05:46 am
Ну, это смотря для чего. Мне - покушать. Хватило :)))
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_5085[info]cpl_willy@lj on March 27th, 2006 - 02:01 pm
Ну только если тебе покушать... На остальную гоп-компанию уже не останется
(Reply) (Parent) (Link)
imp_32496[info]djadja_koka@lj on March 27th, 2006 - 05:37 am
Совет по фотографии. Фотографироваться надо в анфас, держа рыбу на вытянутых руках перед обьективом. Оптический обман будет такой, что ни у кого не возникнет вопросов о размере рыбы
(Reply) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 05:46 am
Сенькс :)) Я просто хотел рожу в кадр не светить :))
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_32496[info]djadja_koka@lj on March 27th, 2006 - 05:55 am
Я понял. Но если захочешь попасть на обложку рыболовногожурнала.... Ну ты понял.
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 06:01 am
Гыы, не не хочу, тем более я-то рыбу ловлю в магазине, а не в каком-то там водоеме! :)))
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_32496[info]djadja_koka@lj on March 27th, 2006 - 06:10 am
Самый эффективный способ ловли.
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 06:13 am
А как клюет... Ебануццо просто, рыбаки полжизни бы за такой клев отдали. Главное - наживка одна и та же :)))
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_32496[info]djadja_koka@lj on March 27th, 2006 - 06:17 am
гы. У многих с наживкой то и проблемы.
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 06:30 am
С нажывкой как правило проблем-то и нету. А вот с ее отсутствием - завсегда плохо ... ;))
(Reply) (Parent) (Link)
imp_20273[info]petrovich_75@lj on March 27th, 2006 - 05:42 am
Йех.. Вкуснота!!))
(Reply) (Link)
imp_32402[info]phago_lov@lj on March 27th, 2006 - 05:56 am
Вот всё-таки гад ты, Юра. Как есть, гад. А у нас кефаль обычная по 10 баксов за кило. (вытирает злую слезу)
(Reply) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 06:06 am
Скоканах?????????????
Блиа... Если цену ентого пиленгаса перевести в так горячо любимых тобой мертвых американских президентов, то будет около 2.5 за кило.
Мне кажется, что вы там сами себя наебываете ;))))
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_32496[info]djadja_koka@lj on March 27th, 2006 - 06:14 am
Гы, а кого им там больше наябывать? Гы
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_32402[info]phago_lov@lj on March 27th, 2006 - 06:26 am
А Вы приезжайте, Вас тоже наебут.. )))
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_32496[info]djadja_koka@lj on March 27th, 2006 - 06:27 am
Гы.
(Reply) (Parent) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 06:29 am
Никто и не сомневаеццо! :)))) Жжош! :))))
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_32402[info]phago_lov@lj on March 27th, 2006 - 06:41 am
Ну, ты-то если соберёшься, я тебя в обиду не дам. Забаррикадируемся, и будем тихо выпивать. Потому как на улицу вышел - всё. Тут же и наебали уже. А куда денешься.. )))
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 06:43 am
Хахаха, ну и обстановочка :)))
А за крышу - спасибо, буду иметь в виду :)))
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_32402[info]phago_lov@lj on March 27th, 2006 - 06:46 am
Не вопрос. Если тёрки какие - я за тебя впрягаюсь на раз. Да и феню местную знаю, чай, давно тут чалюсь. Так что - не сцать, если что, прорвёмся. ))
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 06:47 am
ОК, заебись. С такими раскладами можно и тут поблатовать.. Не у каждого крыша в Израиле есть :)))
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_32402[info]phago_lov@lj on March 27th, 2006 - 07:33 am
Дык! Ты им там, если что, про страшные Моссад с Шабаком грузить начинай. Типа, всех найдут, каждому по обрезу в жопу засунут. ))
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 07:57 am
Шабак даже не слыхал... Моссад - знаю, а Шабак это куда?
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_32402[info]phago_lov@lj on March 27th, 2006 - 08:08 am
Да туда же, в общем. :) (Моссад - это ГРУ, а Шабак - КГБ)
(Reply) (Parent) (Link)
imp_32496[info]djadja_koka@lj on March 27th, 2006 - 06:29 am
Как говорил незабвенный Козодоев. "Спасибо, лучше вы к нам"
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_32402[info]phago_lov@lj on March 27th, 2006 - 06:39 am
Ну, мы у вас уже были.. )))
(Reply) (Parent) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 06:27 am
ЗачОт :))))
(Reply) (Parent) (Link)
imp_32402[info]phago_lov@lj on March 27th, 2006 - 06:24 am
Так в этом главная суть аидише гешефта и состоит. Но вот как-то так. Причём в магазине - существено дороже. Мать их.. ))
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 06:28 am
Существенно дороже чем где??? Я -то тебе магазинную цену даю. У нас если у рыбаков покупать, то там максимум доллар за кило :)
Погоди, у нас скоро барабуля пойдет. Она же султанка. Ух какая фкусная! :))))
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_32402[info]phago_lov@lj on March 27th, 2006 - 06:43 am
А я тебе - средне-статистическую. В магазине - оно дороже, чем на рынке-то. У нас-то.. (Не говори, тут даже писать справа налево приходится.. ) :)
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 06:46 am
Ага. Я в курсе. Однажды софтинку адаптировал под вашу Виндоузу... Поставил, запустил, и ахуел...
С тех пор у меня дома хранится лицензионная копия вашей винды, а я об этом гордо рассказываю :)
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_32402[info]phago_lov@lj on March 27th, 2006 - 07:14 am
Выбрось! Бесовское это! )))
(Reply) (Parent) (Link)
imp_28667[info]yullich@lj on March 27th, 2006 - 06:15 am
фу-у... она реально как змея выглядит... особенно на последней фотографии... ужос... я б ее съела, тока если б до обработки не увидела филе мне подали...
(Reply) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 06:18 am
Ага, я и говорю што это странная рыба :)
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_28667[info]yullich@lj on March 27th, 2006 - 07:09 am
угу... детей пугать... о последствия курения/употребления алкоголя/накркотиков...
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 07:10 am
Хехехе :)
(Reply) (Parent) (Link)
imp_29207[info]ex_fluderast41@lj on March 27th, 2006 - 06:30 am
на последней фотке
на змею похож. ага.
прикольно
(Reply) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 06:31 am
Re: на последней фотке
Ага :)
(Reply) (Parent) (Link)
imp_32310[info]olduseriha@lj on March 27th, 2006 - 06:38 am
Оставь рыпки жареной кусочек, а?
(Reply) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 06:42 am
Поздняк. Сынуля твой всю рыпку упаскудил...
(Reply) (Parent) (Link)
imp_22106[info]alexfedy@lj on March 27th, 2006 - 06:42 am
Уж не "змееголов" ли это там у вас завелся? он вроде раньше активно в Средней Азии только был.

http://uznix.narod.ru/sci/fkey/channa.html
(Reply) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 06:44 am
Да вроде нет, говорят - пеленгас :)
(Reply) (Parent) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 06:44 am
Ты чо, змееголов - пресноводный!!! А этот - морской! :)))
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_22106[info]alexfedy@lj on March 27th, 2006 - 06:46 am
Ну тогда ладно. Змееголов он опасный - всю прочую рыбу можно списывать потом, сожрет точно. Так что пусть лучше будет пеленгас :)
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 06:48 am
Этот тоже говорят из тех :)))
(Reply) (Parent) (Link)
imp_5053: бандана[info]satanov@lj on March 27th, 2006 - 07:48 am
Аж сцуко слюной изошёлся... Тут рыба дорогая, в фашысской стране.
(Reply) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 07:49 am
Человечинку наверное там дешовую жрете? Из концентрацыонных-то лагерей поставочки идут? ;)))
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_5053: ну я и пидар![info]satanov@lj on March 27th, 2006 - 07:58 am
Само собой. Иногда свинку, человечинкой вскормленную.
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 08:16 am
Я понял. Звездами нашими коммунистическими не давитесь??? ;)
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_5053: Ординатор Лёха[info]satanov@lj on March 27th, 2006 - 08:28 am
Нет. Из зубов выковыриваем!
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 08:30 am
Пломбы не повыпадали? ;))
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_5053: аццкий[info]satanov@lj on March 27th, 2006 - 08:34 am
Нет! Наши фашисские зубы и не такое перемелят! =)
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 08:37 am
Я знаю, они у вас в форме молний, как бутто две буквы s тока спрямленные...
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_5053: Ерусалимец[info]satanov@lj on March 27th, 2006 - 08:44 am
Это только у офицеров СС.
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 09:03 am
А у вас как? Свастикой???
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_5053: Ординатор Лёха[info]satanov@lj on March 27th, 2006 - 09:18 am
А нас немецкими крестами.
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 09:25 am
ебануццо... ну конешно, чо вам праведная человечина.. тьфу, на один укус... ;)))
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_5053: ганста[info]satanov@lj on March 27th, 2006 - 12:06 pm
Просто швайн, руссише швайн - одна фигня.
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 12:18 pm
Вот жеж... У тя случаем нету юзерпика в фошыздской каске? ;)
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_5053: фошыст с страхе[info]satanov@lj on March 27th, 2006 - 12:41 pm
Теперь есть. =)
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 12:44 pm
Ну а хуле, сразу бы показал, я бы и не спрашывал стока вопросов... Тут посмотришь - и все ясно... ;))))

ЗЫ. Баланс белого поправь :)
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_5053: бандана[info]satanov@lj on March 27th, 2006 - 12:46 pm
Так я только сейчас его слабал. Что за баланс белого? Уточни.
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 12:50 pm
Ну у тебя темная зона на фотке. Нечетко из-за этого видно каску. Загони в фотошоп, и поиграй яркостью, контрастностью и цветностью. Я точно не знаю, чем это выправить, но можно. Факт. Вот тут статейка: http://zoom.cnews.ru/ru/publication/index.php?art_id80=215 там глава про недостаток света :) Почитай :)
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_5053: фошыст с страхе[info]satanov@lj on March 27th, 2006 - 12:57 pm
Так лучше. Фотошопа даже в глаза не видел, всё в фотоканвасе.
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 01:17 pm
Ну а я канваса не видел :)
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_5053: фошыст с страхе[info]satanov@lj on March 27th, 2006 - 01:26 pm
Приложение к ACDSee. Так как сейчас-то?
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 28th, 2006 - 02:57 am
ХЗ. По-моему так же ;)
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_5053: Отец[info]satanov@lj on March 28th, 2006 - 02:40 pm
не! Гамму поправил. Уже лучше.
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 29th, 2006 - 02:30 am
Ухты... гамму... вотэтада!!! ;))))
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_5053: бандана[info]satanov@lj on March 29th, 2006 - 06:08 am
Чего да?
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 29th, 2006 - 06:09 am
Ну, я не знаю про что ты щас говорил, но звучит как круто!!!! Гамму... Ахуеть ! ;)))))
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_5053: бандана[info]satanov@lj on March 29th, 2006 - 06:42 am
gamma-cоrrection. Круто беспезды! =)))
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 29th, 2006 - 06:46 am
;))
(Reply) (Parent) (Link)
imp_22231[info]hackss@lj on March 27th, 2006 - 12:25 pm
Сами ловили?
Иль покупная?
(Reply) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 27th, 2006 - 12:34 pm
Сами. В магазине. :))))
(Reply) (Parent) (Link)
imp_5085[info]cpl_willy@lj on March 27th, 2006 - 02:05 pm
А я пеленгаса не жрал еще... Хотя надо попробовать из него котлеты замутить. Костей в нем дохрена?
(Reply) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 28th, 2006 - 02:58 am
Костей в нем практически нету.
ЗЫ. Ну ты даешь... ;)
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_5085[info]cpl_willy@lj on March 28th, 2006 - 11:25 am
Вот и даю...
Надо будет попробовать
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
imp_2753[info]olduser@lj on March 28th, 2006 - 11:28 am
как котлеты не знаю, а вот жареный - ахуенский :)
(Reply) (Parent) (Link)