Будни Старого Юзера II - Обеденное

Previous | Mem | Next

04 May 2006 @ 04:52 pm

Обеденное

Предупреждаю заранее. Тем, кто не пообедал, или пообедал неплотно, под кат лучше не заглядывать!!!

Когда очень хочется жрать, и в холодильнике есть несколько штук куриных ножек, то можно их просто пожарить/сварить/стушить/чтотоещесделать. А можно сделать куда как вкуснее.
Во-первых отделяем мясо от костей и кожи с жиром. Филе нарезаем кусочками больше спичечного коробка, но меньше пачки сигарет. (<15 минут)

Во-вторых берем самую обычную самодельную аджику и обмазываем ей кусочки филе. (минута)

Тем временем чудо-аппарат под названием "аэрогриль" спокойно разогревается до рабочей температуры (6 минут).
Раскладываем мясо в аэрогриль на решетки в три этажа (минута)

Включаем его на самый мощный режим и он начинает изображать из себя мангал (25 минут)
Мы тем временем наблюдаем сквозь стекло за морфингом куриных кусочков в реальном времени, периодически сглатывая слюну.

Достаем мясо, кладем на тарелку, берем вилку...

Кстати, полстаканчика красненького домашнего очень хорошо дополняют картину :))))

Всем спасибо, все свободны... Ик.... ;)))))

82 comments | Leave a comment

( Post a new comment )

kstaty@lj on May 4th, 2006 - 07:55 am

предупреждали же.. все равно полезла!

(Reply) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 4th, 2006 - 07:57 am

Гыыы :))))

(Reply) (Parent) (Link)

ex_angel0k924@lj on May 4th, 2006 - 07:55 am

истёкся слюной и чуть не умер

(Reply) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 4th, 2006 - 08:04 am

Гы гы гы

(Reply) (Parent) (Link)

svoloch_nk@lj on May 4th, 2006 - 07:55 am

Бля. Ведь предупредили же не загядвать. Пойду в слюне топиться.

(Reply) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 4th, 2006 - 08:04 am

Да. Предупреждал :)

(Reply) (Parent) (Link)

tigrische@lj on May 4th, 2006 - 08:00 am

ну и что, что обедала... все равно желудок заурррчал! :(

(Reply) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 4th, 2006 - 08:01 am

Это значит - хорошо приготовлено! :)))

(Reply) (Parent) (Link)

felishte@lj on May 4th, 2006 - 08:00 am

*убилась веником*
даже на что то более креативное сил не хватает!!!!

(Reply) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 4th, 2006 - 08:03 am

Чего так? А у меня наоборот - прилив сил :)))

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

felishte@lj on May 4th, 2006 - 08:06 am

мне есть по новой захотелось!
А сейчас это критично - у меня занятие в спортзале, а тут - ТАКОЙ голод напал... не доживу ведь до конца тренировки!

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 4th, 2006 - 08:09 am

Гыыыы :))) А вот про тренировки я ничо не писал :) Ибо считаю што здоровье надо беречь, а не укреплять! ;))

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

felishte@lj on May 4th, 2006 - 08:11 am

я здоровье берегу, а тут - надо еще телу не давать распускаться!
Но понимая, что сейчас кроме того, что я зверски хочу СПАААААТь, а еще и хочу есть - поеду ка я домой... лучшена той неделе отработаю по полной... Так ведь могу во время занятия еще и упасть во сне! :) Или пойти?

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 4th, 2006 - 08:27 am

Я долго могу на эту тему разговаривать, но нету в природе зверей, которые таскают штанги в спортзале. противоестественно это :)

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

felishte@lj on May 4th, 2006 - 11:47 am

ой, я как чувствовала! Не пошла в зал - пошла домой! :))))

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 4th, 2006 - 11:58 am

Вот и правильно! :)

(Reply) (Parent) (Link)

galopper@lj on May 4th, 2006 - 08:07 am

Вкусна:)

(Reply) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 4th, 2006 - 08:09 am

Супер :)

(Reply) (Parent) (Link)

kto_zdes@lj on May 4th, 2006 - 08:08 am

А че не на живом огне?

(Reply) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 4th, 2006 - 08:12 am

Это я сделал минут за сорок, а если бы в мангале, то только час дровишки бы горели ;) Я б с голоду умер :))

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

kto_zdes@lj on May 4th, 2006 - 08:13 am

зато вместо полстаканчега мог полбутылочки жахнуть )

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 4th, 2006 - 08:15 am

Работаю :)

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

kto_zdes@lj on May 4th, 2006 - 08:16 am

вот я когда в дом перееду, первым делом коптилко куплю

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 4th, 2006 - 08:55 am

Если переедешь в дом, мой тебе совет - не покупай. Сделай сам.

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

kto_zdes@lj on May 4th, 2006 - 08:57 am

денег не хватит. покупная 400-600 крон (800-1200руб), а самому делать - от 5000

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 4th, 2006 - 09:03 am

Так. Или я ебанутый, или лыжи не едут. Расскажи каким образом сделать самому может получиться дороже чем купить??????

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

kto_zdes@lj on May 4th, 2006 - 09:06 am

да не ебанутый, это я кирпичи класть не умею, гыыы

проект, мастер, материалы, разрешение - геммора дохуйа. а так купил бочку на пару сезонов и копти сколько хочешь.

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 4th, 2006 - 09:26 am

Хуясе как запущено. А найти проект в сети? Материалы полюбому дешевле чем изделие готовое, а о каком разрешении идет речь? А самому изготовить такую же бочку????

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

kto_zdes@lj on May 4th, 2006 - 09:34 am

дык не надо искать. имею в виду разрешения всякие получить и пр. херню

проект надо в управу нести, они разрешат, соседи не должны быть против, те их подписи. в общем, бумаг дохрена. у меня и так там одна труба лишняя - для бани. считай, маленький пиздец по нашим меркам. а хуле? европо.

а построить я бы и стестем мог, он за свою жизнь три дома построил, толк знает. но опять же, у того, кто делает, должен быть сертификат - он своей жопой отвечать за пожар и последствия будет.

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 4th, 2006 - 09:40 am

А если купишь, разрешение што, не надо?

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

kto_zdes@lj on May 4th, 2006 - 09:44 am

нет, конечно. с такими даже в лес можно. вернее, только с такими. на земле жечь не дают, только в спец. оборудованных местах. а на треноге жги где хочешь.

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 4th, 2006 - 09:46 am

А самому сделать такую же?????

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

kto_zdes@lj on May 4th, 2006 - 09:51 am

гыыы, ты гонишь )
нахрен ее делать, она стоит меньше чем полбака бензина в мою тачку

хотя, у тестя на острове самодельная - старую гвардию голыми руками не возьмешь.

он взял 200-литровую бочку железную, под ней огонь разводит, на дно стружку кидает, а в верхней части на решетке коптит. сверху крышкой, конечно. тоже зашибись.

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 4th, 2006 - 09:54 am

Вот мы и подошли к сути разговора.
Если сделаешь сам - эта хрень будет в пять раз вкуснее готовить!!!
Так всегда, сделанное своими руками дает что-то такое, чего нет у покупного. Я тебе об этом толкую. :))

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

kto_zdes@lj on May 4th, 2006 - 09:57 am

ладно, я подумаю. а пока буду думать, чтобы время не терять, куплю,пожалуй, готовуя на первое время )

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 4th, 2006 - 09:57 am

Ленивый.

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

kto_zdes@lj on May 4th, 2006 - 09:59 am

не во всем

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 4th, 2006 - 10:06 am

Так не бывает, што немножко беременная, а немношко нет. Или ленивый, или нет. :)

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

kto_zdes@lj on May 4th, 2006 - 10:42 am

ладно, уговорил

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 4th, 2006 - 10:47 am

Вот так-то :)

(Reply) (Parent) (Link)

ste4kin@lj on May 4th, 2006 - 08:12 am

а что за ботва - аэрогриль?

(Reply) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 4th, 2006 - 08:14 am

Ну такая стеклянная миска, в крышке контроллер и вентилятор с нагревателем. Вот и весь фокус :)

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

ste4kin@lj on May 4th, 2006 - 08:20 am

а как ее ТТХ, качество получаемых продуктов и цена вопроса?

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 4th, 2006 - 08:38 am

Стоимость в районе 200 вечнозеленых. Качество продукции - на высоте :))) Универсальная вешь, и разморозить, и сварить, и запечь, и зажарить :)))

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

ste4kin@lj on May 4th, 2006 - 08:42 am

че!? двести убиенных пиндосовских президентов!? ну нафик, "я лучше пэшком паастаю"(с)

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 4th, 2006 - 08:54 am

http://www.electrovenik.ru/index-ea=1&roll=1&ln=1&zi=30&chp=showpage - вот, наверное полнее информация :)))

(Reply) (Parent) (Link)

lindeza_di_vita@lj on May 4th, 2006 - 08:16 am

бле.... тока с обеда вернулась....

(Reply) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 4th, 2006 - 08:27 am

И чо?

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

lindeza_di_vita@lj on May 4th, 2006 - 08:30 am

обед вышел обратно...

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 4th, 2006 - 08:41 am

Почему???

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

wisegrey@lj on May 4th, 2006 - 08:56 am

пережор? :)

(Reply) (Parent) (Link)

sovok4ever@lj on May 4th, 2006 - 08:29 am

ща пайду завтракать:)
аэро этот гриль какая весчь полезная в жизни, я и не знав таких ранише 8))))

(Reply) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 4th, 2006 - 08:50 am

А я думал вы там в Омерике продвинутые... А оказываеццо технический прогресс у нас быстрее бежит :)))

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

sovok4ever@lj on May 4th, 2006 - 08:59 am

може и быстрее - кухонные принадлежности от меня даллеки...
ты про конкурс читаль?:)))

(Reply) (Parent) (Link)

risha_spb@lj on May 4th, 2006 - 08:30 am

хорошо, что я как раз только что наеась, аки свинтус котлет по-киевски и холодца :)))

(Reply) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 4th, 2006 - 08:51 am

Да, иначе могли быть спазмы :))

(Reply) (Parent) (Link)

_shuudan_@lj on May 4th, 2006 - 08:35 am

прикольно... верю, что вкусно!!! ;)

(Reply) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 4th, 2006 - 08:51 am

Да уж, поверь :)

(Reply) (Parent) (Link)

elf_spb@lj on May 4th, 2006 - 08:39 am

А как же тонкий лаваш, с домашним сыром, зеленью, огурчиком, и капелькой аджики сверху и все это свернуто в трубочку.:))
Это было бы достойным завершением данной картины:))

(Reply) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 4th, 2006 - 08:53 am

А чо, без этих армянских прибамбасов мало???

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

elf_spb@lj on May 5th, 2006 - 01:01 am

При чем здесь прибамбасы, да еще рмянские, если вкусно?

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 5th, 2006 - 02:33 am

Ну во-первых потому что это разные блюда. С таким же успехом можно было предложить добавить слабосоленую форель. Или например пельмени. Да что угодно. Оно же все вкусное. Конечно, если имеется в виду что предложенное мной - отвратительное жорево, и надо обязательно завершить чем-нибудь вкусным, тогда понятно.
А армянское - потому что тонкий лаваш, и блюда где в него что-либо заворачивается - это чисто армянская кухня. :)

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

elf_spb@lj on May 5th, 2006 - 05:01 am

Ни в коем случае не имелось ничего плохого про приготовленное и показанное. Это бэст.
Дело в том, что я обычно вот такой бутербродик использую под мясо и вино вместо хлеба (особенно когда мясо без гарнира). Это ж не самостоятельное блюдо ,просто чтоб отдельно сыр, зелень, огурцы, помидоры не жевать.

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 5th, 2006 - 05:03 am

Ну почему же, мне кажется шаурма вполне самостоятельное блюдо ))

(Reply) (Parent) (Link)

tansorina@lj on May 4th, 2006 - 09:04 am

Ну это ж совсем не новый рецепт!:) Очень многое зависит от аджики...

(Reply) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 4th, 2006 - 09:22 am

Прочитал дважды. Нигде не нашол упоминания о том што это рецепт новый. ;)

(Reply) (Parent) (Link)

ex_ashkuroe@lj on May 4th, 2006 - 09:23 am

отлично выглядит
и поела я только йогурт
но есть не хочется(
в посл.неделю вообще нет аппетита(
что случилось, не знаю

(Reply) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 4th, 2006 - 09:28 am

Весна ;)))

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

ex_ashkuroe@lj on May 4th, 2006 - 10:06 am

нет)) скорее я перепила витаминов
а если уж на то пошло, то в африке сейчас зима приближаецца, тут же все наоборот)

(Reply) (Parent) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 4th, 2006 - 10:08 am

Во как... Запущено у вас там ;)))

(Reply) (Parent) (Link)

zhilin_mikhail@lj on May 4th, 2006 - 09:36 am

Серьезно!!!:):):)

с уважением
М.

(Reply) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 4th, 2006 - 09:40 am

Ну да, а чо баловаться? ;))

(Reply) (Parent) (Link)

b_e_n_s_o_n@lj on May 4th, 2006 - 09:56 am

Упал паддастархан...(c)notoff

(Reply) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 4th, 2006 - 09:57 am

:))) Вылезай! Давай новости из Бруклина! :)

(Reply) (Parent) (Link)

furrow@lj on May 4th, 2006 - 10:20 am

Во! Спасибо. Надо будет на майских на углях попробовать. А то все шашлик-машлик да сосиски.

(Reply) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 4th, 2006 - 10:22 am

На углях значительно вкуснее будет :))) Главное - не пересушить! На углях готовится очень быстро! :)

(Reply) (Parent) (Link)

c_e_p_e_r_a@lj on May 4th, 2006 - 02:38 pm

аэрогриля нету, а если в микроволновку засунуть с t250 градусов(типа горячий воздух без микроволн)??

(Reply) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 5th, 2006 - 02:36 am

Не пробовал, но почему бы и нет? Попробуй, расскажи о результате! :)))

(Reply) (Parent) (Link)

arh_umka@lj on May 5th, 2006 - 01:56 am

а простая духовка не катит?:)

(Reply) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 5th, 2006 - 02:36 am

Да прокатит наверное, только блюдо другое получится. Лучше всего это делать на углях :)

(Reply) (Parent) (Link)

laity@lj on May 5th, 2006 - 11:37 am

посмотрела тольок сегодня :)
ужасно аппетитна, несмотря на то, что продолжаю есть мяясо ;)

(Reply) (Thread) (Link)

olduser@lj on May 5th, 2006 - 11:41 am

:)))

(Reply) (Parent) (Link)