olduser (olduser) wrote on September 9th, 2006 at 02:51 pm
НеХФ
В процессе приготовления плова по-фергански образуются золотистые шкварки из бараньего курдючного сала. Посоленные и в комплекте с лучком они очень даже замечательно дополняют холодную чачу :)))