oranta - Летом попробую жить с выключенным холодильником [entries|archive|friends|userinfo]
oranta

[ userinfo | ljr userinfo ]
[ archive | journal archive ]

Летом попробую жить с выключенным холодильником [Apr. 28th, 2009|10:52 am]
Previous Entry Add to Memories Tell A Friend Next Entry
1. Буду готовить на один раз (уже научилась)
2. Покупать овощи и фрукты буду ежедневно и понемногу

И если не удастся жить без холодильника, то без морозильника уж точно смогу обойтись - летом-то он зачем.
Сейчас опустошаю свои запасы заморозки.

В частности, когда я купила тыкву 7 кило, я её сразу почистила, порезала комбайном диском для картошки "соломкой" и распихала по пакетикам. Можно натереть и шинковкой, но тогда она смерзается, и трудно отделить нужное количество.

Сегодня. Примерно 200 гр. тыквы и 20 грамм хорошо промытого пшена (1 столовая ложка) залила чашкой кипятка, довела до кипения, кинула специи целиком и оставила варить на тихом огне.

Подсушила пару ложек кокосовой стружки на сковородке. Кокосовая стружка тут ни при чем, просто так, запас обнаружился, не выбрасывать же, а кокосовое масло сейчас бритиши продвигают как "жиросжигающее", кстати.
Порезала пару зубков чеснока, имбиря кусок с мой большой палец и порубила приличный пучок киндзы. Положила кокос в глубокий бокал, залила полстаканом кипятка и порубила насадкой-блендер, затем прокрутила все вместе с чесноком, имбирем и зеленью.

Когда минут через 20-30 из тыквенной каши испарится почти вся вода, влить эту самую смесь, перемешать и оставить на огне еще минуту-другую. В принципе, именно с такой приправой в аюрведической кулинарии готовится кичри (блюдо из риса и лущеного маша), предназначенное для сжигания слизи и жира в теле. Масла я не добавляла и не солила, кинула несколько крупинок водорослей.

Получается две полные тарелки совершенно роскошной еды.

А я похудела за неполные 2 месяца на 10 килограмм.

Пошла гордо трясти остатками жиров в парк:)
LinkLeave a comment

Comments:
From:[info]ment52@lj
Date:April 28th, 2009 - 02:43 am
(Link)
" А вы не пробовали мочу молодого поросенка?"

(О'Генри. "Родственные души")
[User Picture]
From:[info]oranta@lj
Date:April 28th, 2009 - 02:40 pm
(Link)
Должна же я чем-то отличаться от Валерии Ильиничны:) Я не могу себе позволить быть такой толстой, как она, я далеко не такая умная. К тому же она сексом не занимается, а я занимаюсь иногда все-таки.
From:[info]j_soldier@lj
Date:April 28th, 2009 - 02:54 am
(Link)
Вы на юзпике очень похожи на одну юную сотрудницу Гёте-института. Свойства фотографий удивительны.
[User Picture]
From:[info]oranta@lj
Date:April 28th, 2009 - 02:24 pm
(Link)
Мне 46, фото сделано где-то с год назад, мобильником. Фотошопа нет и макияжа тоже. Жрать надо аккуратнее, тогда и в 46 двойных подбородков и мешков на лице нет.
From:[info]tanuseg@lj
Date:April 28th, 2009 - 03:00 am
(Link)
а можно 2 вопроса? пожалуйста :)
10 кг за 2 месяца на чем? на вышеобозначенной каше? или похудение не связано с едой?
и насчет пшена. Альтернативы, как думаете, есть? Пшеница, рис, перловка, ячневое зерно может быть?
просто рецепт звучит отлично, но нет у меня понимания с пшеном...
спасибо! :)
[User Picture]
From:[info]oranta@lj
Date:April 28th, 2009 - 02:42 pm
(Link)
Нет. Раз в день - любая каша с овощами.
Плюс еще раз - овощное блюдо
Перекусы- пара яблок и иногда немного орехов.

Плюс морсы из замороженных ягод без сахара.
From:[info]tanuseg@lj
Date:April 28th, 2009 - 02:47 pm
(Link)
не очень поняла, что именно "нет", но все равно спасибо.
From:[info]nickel_ghs@lj
Date:April 28th, 2009 - 09:55 am
(Link)
Жиросжигающих продуктов не существует, увы. Метаболизм можно подстегнуть, это да. Воду выгнать, наладить функции ЖКТ - пожалуйста. Подкожный жир включить в основной обмен можно только с помощью интенсивных физ. упражнений и некоторого (индивидуального) недобора калорий.
[User Picture]
From:[info]oranta@lj
Date:April 28th, 2009 - 02:25 pm
(Link)
Есть продукты с отрицательной калорийностью. А есть действительно продукты, способствующие разгону обмена - те же специи.
From:[info]volnodum@lj
Date:April 28th, 2009 - 01:30 pm
(Link)
оранта,это вольнодум.тот который оставил в блоге"нг"-комментарий обративший серьезное внимание интернет-общественности.
я обнаружил что вы меня пропиарили,и сделали комплимент перепечатав его.
хочу сказать за это спасибо,приятно!

зайдите в блог каспарика,там в комментах к его последнему посту мои стихи.
[User Picture]
From:[info]oranta@lj
Date:April 28th, 2009 - 02:43 pm
(Link)
Спасибо, непременно зайду.

Да Вы же правду написали. И кстати - "смотрители-охранители" явно были не в своей тарелке, некоторые и правда почувствовали себя оплеванными...
[User Picture]
From:[info]legkoe_pero@lj
Date:April 30th, 2009 - 12:36 am
(Link)
А я похудела за неполные 2 месяца на 10 килограмм - круто!
[User Picture]
From:[info]oranta@lj
Date:April 30th, 2009 - 09:03 pm
(Link)
Пост и аюрведа.
From:[info]aspasia_roma@lj
Date:May 2nd, 2009 - 11:23 am

У меня сейчас такие условия

(Link)
Какой там холодильник!
Ни кровати.
Ни стола на кухне...
Сделала бы фотку...

Ничего. Три недели выживу...
Трусов придется докупать в магазине...