Ну, во-первых, не в топ-гире, а в мифбастерах.
Во-вторых, миф-бастеры один хуй жулики.
В-третьих, вопрос не в наличии дна, а в разности давлений. Даже если вообще дна не будет - отжать дверь получится, когда выравняются давления. При воде с температурой около 0 ( если не в океане тонул трактор) это пиздец.