Охтыблять.
На Маяке какой-то ресторанный критик.

Ну, во-первых, не нужно быть спецом, чтобы сказать, что ресторан говно - они все говно и в почти всех это заметно со входа, не начиная кушать.

Но очень трогательно звучат рецепты блюд со всякими артишоками.

Артишоки, епт. Артишоки. Да я их вообще никогда не видел, у нас они не продаются и Онищенкой они не предусмотрены.

Артишоки. Ты ещё трюфеля предложи.