Я не сомневаюсь в том, что некоторые поляки знают такое слово. Вопрос в том, кто именно и почему. Заметьте, страница Википедии на польском в этом смысле сильно отличается от русской версии: слово однозначно относят к уктинским и указывают, что так говорят поляки на Львовщине.

http://pl.wikipedia.org/wiki/Kacap_(okre%C5%9Blenie)