Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет sapojnik ([info]sapojnik)
@ 2006-09-30 10:54:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Итоги "винной войны"
Я с самого начал был резко против идиотских и трусливых "санкций" российских властей в отношении Грузии, выразившихся в фактическом эмбарго на поставки грузинских вин в Россию, однако оформленном так, будто бы внешнеполитические решения в РФ принимает исключительно "известный отморозок", Главсанврач Онищенко. В итоге от санкций больше всего пострадали жители России, я, в частности, ни за что ни про что лишенный любимой "Хванчкары" на день рождения...

Мало того, что эти санкции ничего не дали - Грузия только злее стала; так еще и теперь пожинаем плоды. Главный НЕВОЕННЫЙ козырь России в возможном противостоянии с грузинами уже брошен на стол, "заигран". А как бы он пригодился хотя бы для спасения тех же военных! Но ни фига: вин мы уже не покупаем, от газовой зависимости грузины тоже уже избавились - больше пригрозить Грузии нам нечем.
А ведь мы уже наступали на эти грабли, еще будучи СССР - когда Рыжков-ст. объявил в 1990 г. "энергетическую блокаду" тогда формально союзной Латвии. Нет, история ничему не учит! Или отсутствие опыта игры в шахматы: мы-то, шахматисты, с младых ногтей выучиваем: "Угроза страшнее исполнения".


(Читать комментарии) - (Добавить комментарий)


[info]sapojnik@lj
2006-09-30 08:34 (ссылка)
Глупости все это. Грузинское ничем не хуже того же французского, а зачастую и лучше. НА МОЙ ВКУС, конечно же. Хвалить же французское только за то, что оно французское - снобизм чистой воды.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]falcao@lj
2006-09-30 09:22 (ссылка)
Одно время продавались "Телиани", "Саперави" и "Напареули" (красные сухие) в очень хорошем исполнении и по разумным ценам. Они гораздо вкуснее французской бормотени. Сорт винограда "саперави" вообще напоминает некоторые португальские сорта из региона Dão. Французам с их "бурдашками", "бургоньонами" и "совиньонами" даже не снилась подобная вкуснятина.

А белое "Напареули" -- это лучшее, что я пил в брежневские годы. Это было в ресторане на Невском. В магазинах его не продавали.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]ivanytch@lj
2006-10-01 04:18 (ссылка)
Xa-xa! Французские вина каких винных дворов вы знаете? :)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]falcao@lj
2006-10-01 09:23 (ссылка)
Я на самом деле не претендую на знание французских вин (в отличие от любимых португальских). Просто я обычно выбирал из них что-то совершенно наугад. Иногда попадалось нечто приличное, иногда -- из серии "можно пить", иногда -- откровенная лажа. Но ведь и с выбором португальских поначалу так же было: я брал что-то на пробу, но в этом случае всегда оказывалась "особая песня". Это очень хороший показатель, когда можно выбирать что угодно, и не напорешься на лажу.

Если Вы хорошо разбираетесь в этом деле и сможете подсказать "правильный выбор" -- буду признателен.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]ivanytch@lj
2006-10-01 09:41 (ссылка)
Если вы живете в России, то можно расслабиться, хорошие вина можно купить редко где и переплачивать за это где-то в 3 раза. Если вы живете в Штатах, то тут полегче, правда несмотря на то, что поставщиков французских вин шесть, поставляют они одно и то же. Ассортимент широк, но все же. Для начала я бы рекомендовал бы купить ежегодную энциклопедию, в ней есть все вина, которые продаются в Штатах. За последние 200 лет карты французских винных домов настолько перемешались, что иногда за имя можно заплатить достаточно дорого, а получить вино, которое будет проигрывать недорогому продукту безъизвестного производетеля. Это я к тому, что с винами все намного сложнее и простые рекомендации здесь не работают. Энциклопедия как раз в курсе всех изменений и винтажей. К тому же стратегия покупки вина - выпить сейчас или купить с хранением на года два - тоже имеет значение. Хорошее вино стоит дольше, что похуже - меньше. Задача состоит в том, чтобы выпить его на пике. Красные стоят дольше белых, в общем это целая наука, поэтому не удивляйтесь, если вы купили набум дорогое вино, а они оказалось не ахти. Вполне возможно, что ему надо было еще стоять у вас в погребе года два. ;) В общем первый шаг - это начать с энциклопедии. По крайней мере там изложено больше, чем в этом ответе. ;)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]falcao@lj
2006-10-01 10:27 (ссылка)
Спасибо за информацию. В России, конечно, можно "расслабиться" -- туда и поставляют, как правило, неизвестно что, да и накрутки неминимальные. Португальские вина, например, поставляет только одна фирма. Правда, там цены как раз божеские (по крайней мере, если покупать в самой фирме).

В Штатах я обычно покупал что-то португальское, австралийское или чилийское. В данный момент у меня вообще "щадящий режим", то есть я воздерживаюсь от выпивки как таковой. Но я периодически бываю во Франции, и на этот случай хотелось бы знать, какие вещи можно смело покупать.

Энциклопедия -- это хорошо, но как внутри неё ориентироваться? Там ведь перечислено много всего, и что именно выбирать? То есть тут надо всё равно или пробовать, или руководствоваться рекомендациями.

Мне было бы полезно знать хотя бы несколько конкретных марок, заслуживающих того, чтобы с них начать. Скажем, по португальским сухим винам я любому желающему мог бы дать такие рекомендации. Да, ещё желательно ограничиться винами "среднего класса": дорогие сорта -- это уже для "высшего учебного заведения" :)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]inq__ive@lj
2006-09-30 14:25 (ссылка)
Какие автомобили лучше - немецкие или американские? Вопрос абстрактный. Какая марка с какой сравнивается?
Естественно, есть некоторые французские вина гораздо хуже не только грузинских, но и, наверное, северо-кавказских. Но если сравнивать мейнстрим с мейнстримом - то грузинские, увы, уступают.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]sapojnik@lj
2006-09-30 15:13 (ссылка)
Уступают-уступают, причем и по цене - весьма существенно. А по вкусу... Все эти "800 оттенков вкуса", которые "истинные французские гурманы" якобы различают в своем вине - по-моему, ничто иное, как типичное "разводилово".

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]inq__ive@lj
2006-09-30 15:20 (ссылка)
Ну если вы способны отметить, что там не 800 оттенков, а 652 - то я в восхищении.
:)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]ex_nick_1@lj
2006-10-01 13:42 (ссылка)
Грузинское ничем не хуже того же французского
Только образца какого-нибудь 76 года, когда ГОСТы хоть какие-то соблюдались. А сейчас - самопальная кислятина из Прасковеевки ничем не уступает нынешнему грузинскому. А французское всего-то раза в 2 - 2,5 дороже))

(Ответить) (Уровень выше)


(Читать комментарии) -